(브레이크뉴스인천 문광수 기자) 경기도에서 생산된 농산물을 활용해 지역경제를 활성화하고 우리 농산물을 활용한 먹거리 활성화 사업을 통해 음식문화를 전파하는 ‘2022년 지역농산물먹거리지원사업’공모사업에 부천문화원(이하‘문화원’)이 사업 추진기관에 선정됐다.
문화원은 ‘공유주방형’사업으로 공간 리모델링을 통해 교육 공간조성 및 전통음식, 음식치유를 활용한 지역농산물 활성화 사업들을 운영하여 총 40회 400명을 대상으로 음식문화 향유 활동을 진행중에 있다.
문화원의 ‘전통다식체험관’ 전통음식 전문가 권미연 관장은 이번사업을 통해 문화원에서 운영하는 공간을 활용해 보다 많은 시민들이 우리 농산물을 통해 건강하고 참된 먹거리 수혜자가 될 수 있도록 음식치유프로그램, 전통음식 인문학강좌 등 음식관련 교육컨텐츠를 지속적으로 만들어 시민들과 함께 공유 할 수 있는 사업이 될수 있도록 노력하겠다고 밝혔다.
또한, 신선한 식재료 선택을 위해 경기도 내 여러 로컬푸드 매장에서 직접 구입한 식재료들로 다문화센터, 청소년 단체 등 다양한 계층에 건강한 음식문화를 전파하기 위해 노력하고 있으며, 7월 한달 17회 교육을 통해 166명의 취약계층에게 다양한 음식문화를 전파하기도 했다.
문화원에서는 오는 9월 부터 2차 치유음식, 전통음식교육 일정을 홈페이지에 공유하고 참여자를 모집하고 있다.
새로운 음식문화에 관심이 있는 대상자는 문화원에 체험문의를 통해 접수가 가능하다.
*아래는 위 기사를 ‘구글 번역’으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다.‘구글번역’은 이해도 높이기를 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. <*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is trying to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
Gyeonggi-do, Bucheon City, and Bucheon Cultural Center promote the ‘2022 regional agricultural product food support project’ using local agricultural products
Seasonal healthy food project using agricultural products produced in Gyeonggi-do
-Break News Incheon Reporter Moon Kwang-soo
The Bucheon Cultural Center (hereinafter referred to as the “Culture Center”) is a project of the '2022 Local Agricultural Products Food Support Project' contest project that revitalizes the local economy using agricultural products produced in Gyeonggi-do and spreads food culture through food revitalization projects using our agricultural products. was selected as a promoter.
As a 'shared kitchen type' project, the Cultural Center is in the process of creating an educational space through space remodeling and operating projects to revitalize local agricultural products using traditional food and food healing, targeting 400 people 40 times in total to enjoy food culture.
Kwon Mi-yeon, director of the Cultural Center's 'Traditional Tea Experience Center', a traditional food expert, uses the space operated by the Cultural Center through this project so that more citizens can become beneficiaries of healthy and genuine food through our agricultural products, food healing programs and traditional food humanities lectures. He said that he would make efforts to become a business that can be shared with citizens by continuously creating food-related educational contents.
In addition, we are trying to spread a healthy food culture to various classes such as multicultural centers and youth groups with ingredients directly purchased from various local food stores in Gyeonggi-do to select fresh ingredients. They also spread a variety of food cultures to the underprivileged.
The Cultural Center has been recruiting participants by sharing the second healing food and traditional food education schedule on its website from September.
Those who are interested in a new food culture can apply through experience inquiry at the Cultural Center.
원본 기사 보기:ebreaknews.com

















