[브레이크뉴스경기남부=수원 이현준기자] 수원시는 학교급식에서 배식되지 않고 남은 음식을 먹거리 취약계층에게 지원하는 학교급식 잔식 기부사업을 대폭 확대한다.
시는 19일 농수산물도매시장 관리동 대회의실에서 신규 참여 기관들과 업무협약을 체결했다. 이번 협약으로 참여 학교는 기존 8개에서 다솔초, 당수초, 권선중 등 총 14개교로 늘어났으며, 수요처 또한 서호, 수원, 우만 등 6개 재가노인지원서비스센터가 추가되어 총 8개 기관으로 증가했다.
협약에 따라 참여 학교들은 급식 후 남은 음식을 기부하고, 재가노인지원서비스센터는 이를 전달받아 도움이 필요한 이웃에게 배분하는 역할을 수행한다.
이 사업은 돌봄 사각지대를 해소하는 동시에 식량 자원을 순환시키는 효과가 있다. 지난해 9월부터 12월까지 진행된 시범사업에서는 총 31차례에 걸쳐 4116kg의 음식을 1937명의 취약계층에게 전달했으며, 자원봉사자 301명이 소분과 포장 작업에 참여했다. 잔식 기부 사업을 통해 학교는 음식물 쓰레기 처리 비용을 절감했을 뿐만 아니라, 탄소 배출량을 약 790CO₂eq/kg 감축하는 환경적 성과도 거뒀다.
아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
[Break News Gyeonggi South = Suwon Reporter Lee Hyun-jun] Suwon City is significantly expanding its school meal leftover donation program, which provides food to vulnerable groups by donating food that is not served in school lunches.
On the 19th, the city signed a business agreement with newly participating organizations in the main conference room of the Agricultural and Fisheries Wholesale Market Administration Building. With this agreement, the number of participating schools increased from the existing 8 to a total of 14, including Dasol Elementary School, Dangsu Elementary School, and Gwonseon Middle School. Additionally, the number of recipient organizations increased to a total of 8 with the addition of 6 home-based elderly support service centers, including those in Seoho, Suwon, and Uman.
According to the agreement, participating schools donate leftover food after school meals, and the home-based elderly support service centers receive these items and distribute them to neighbors in need.
This program has the effect of resolving blind spots in care while simultaneously circulating food resources. In the pilot project conducted from September to December last year, a total of 4,116 kg of food was delivered to 1,937 vulnerable individuals over 31 occasions, and 301 volunteers participated in the sorting and packaging work. Through the leftover food donation project, the school not only reduced food waste disposal costs but also achieved environmental results by reducing carbon emissions by approximately 790 CO₂eq/kg.
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