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엄마들의 고민 중 하나는 바로 때마다 아이들을 위한 간식을 챙겨주는 것이다. 먹거리불감증 속 안심하고 먹일 수 있는 간식이 한정돼 있어 고민은 점점 늘고 있다.
최근 엄마들 사이 튀기지 않고 몸에 좋은 허브로 염지한 치킨이 인기를 얻고 있다. 국내 최초 허브 염지방식 오븐구이치킨인 스파이스치킨이 그 주인공. 이 곳의 치킨은 소금에 염지하는 일반 치킨과 달리 로즈마리, 타임, 파슬리, 바질 등 여러 종류의 허브로 24시간 마리네이션 숙성시켜, 최고급 오븐에 구워낸다.
스파이스치킨 양념에 들어가는 허브는 맛의 풍미를 더할 뿐만 아니라 지방 성분을 분해시키는 효능이 있으며 소화를 돕고 다이어트에도 효과적이다.
기름지고 높은 칼로리의 대명사인 치킨이 스파이스치킨에서는 웰빙간식으로 탈바꿈한 것. 아이 건강을 위한 엄마들은 물론 젊은층부터 중장년층까지 고소하고 담백한 맛에 반해 이 곳을 즐겨 찾는다.
향긋한 허브향과 고소한 치킨향이 구미를 당기는 스파이스치킨 매장은 고객감성을 배려한 인테리어로도 눈길을 끈다. 웨스턴스타일의 자유로운 컨셉으로 꾸며 어떠한 모임을 가져도 자연스럽다.
또한 창의적이고 신선한 메뉴로 심심했던 고객 입맛을 만족시키고 있다. 허브로 마리네이션한 치킨과 버팔로 스타일의 웨스턴 치킨, 최고급 폭립까지 선보이고 있는 것. 격조 있는 분위기를 위한 칩스류 제공도 눈 여겨 볼만하다. 게다가 치킨과 함께 나오는 구운 감자, 고구마, 단호박 등이 달콤함과 영양부분을 책임지고 있다.
그저 그런 밋밋한 치킨이 지겨워졌다면 신선한 조리법으로 건강까지 책임지고 있는 스파이스치킨을 주목하자. 향긋함에 숨어있는 건강과 고소한 맛에 숨은 담백함이 일상에 활력을 불어 넣어준다.
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