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치킨전문점 리치리치-단계별 성공매장 만들기 프로그램

한정국 기자 | 기사입력 2008/11/25 [09:58]

“갈수록 불경기인데 이처럼 어려울 때 가맹점 매출보장을 어떻게 할 수 있습니까?” 

치킨 가맹점을 구상중인 한 예비창업자의 말이다.  

멀티플렉스 치킨전문점 리치리치는 최근 자사 브랜드의 가맹을 희망하는 예비창업자와 업종변경자에게 안정적 창업과 매출보장을 위한 ‘단계별 성공매장 만들기 프로그램’으로 가맹점의 안정적 매출을 보장하고 있다.

이는 점포 오픈 이벤트에 의한 일시적인 매출이 아닌, 개점 후 6개월간 장기적 프로그램으로, 일 평균 40만원 이상의 매출을 보장하고 매출 미달성시에는 본사에서 차액에 대해 보상하는 제도이다. 

리치리치가 매출보장 등의 성공창업 보장제를 실시 할 수 있는 데에는 남다른 노력과 경험, 탄탄한 매장 경쟁력이 구축되어 있기 때문에 가능하다.  

현재 리치리치는 2006년 직영점 오픈 이후 70여 개의 가맹점과 전국지사 체제를 구축하는 동안 끊임없는 메뉴경쟁력 강화와 체계적인 매출향상 프로그램으로 가맹점의 기초 경쟁력을 강화해 왔다. 이러한 노력은 리치리치 가맹점의 소비자 재 구매율로 나타나고 현재 리치리치의 가맹점 재 구매율은 약 48%에 이른다. 이는 리치리치가 소비자로부터 맛과 품질에 대해 인정 받고 있다는 증거로 해석된다. 

또한 특허 출원중인 돈(豚)후라이드와 돈(豚)강정, 대중적인 후라이드 메뉴, 호텔식 두 번 구운치킨, 천연양념으로 숙성시킨 호프 특화치킨, 명품강정메뉴 등 메뉴 별로 전문점 수준 이상의 맛을 내는 것 또한 가맹점 매출 보장의 주요 경쟁력으로 꼽힌다.


이러한 메뉴의 포트폴리오 전략으로 상권별, 지역별 특성에 따라 소비성향과 구매패턴이 다르기 때문에 발생하는 매출감소 요인을 제거해 리치리치는 안정적 매출을 확보하고 있다.

홈페이지: www.irichrich.com

가맹문의: ☎02-2665-2300
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