'위(WE)호텔제주'는 10월16일자 보도자료에서 “'위(WE)호텔제주'는 제주도의 한라산 중산간에 위치해 있어 아름다운 영실코스 산행이나 중문 관광단지 및 해변을 약 15분이면 이동하여 편리하게 여행을 즐길 수 있는 제주 최고의 호캉스 여행지”라고 소개하고 “한라산의 청정 숲 한가운데에 자리하고 있어 제주의 자연에서 느낄 수 있는 여유로움이 가득한 위호텔제주의 ‘다채’ 레스토랑에서는 제주에서 나는 신선한 재료를 이용해 '위(WE)호텔제주'의 대표적인 단품 요리인 전복장이 포함된 다채 세트 메뉴를 선보이고 있다”고 알렸다.
 ▲제주도의 한라산 중산간에 위치해 있는 위호텔제주의 천연 숲. ©브레이크뉴스 |
 ▲제주도의 한라산 중산간에 위치해 있는 위호텔제주의 천연 숲. ©브레이크뉴스 |
 ▲ 위(WE)호텔제주, 건강한 제주의 맛 다채 세트 메뉴. ©브레이크뉴스 |
이 자료에서 “영양 많고 맛도 좋은 제주 현지의 깨끗하고 청정한 자연에서 나는 신선한 재료로 준비하는 다채 세트 메뉴는 ‘셰프 샐러드’, ‘전복죽’, ‘LA 갈비구이’, ‘전복장과 식사’ 그리고 ‘디저트’가 제공된다”고 소개하고 “다채 세트 메뉴는 셰프가 엄선한 신선한 재료를 이용한 샐러드가 먼저 준비되고, 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 다이어트에 좋으며 각종 무기질이 풍부해 부족한 영양을 보충하는 데 효과적인 전복을 이용한 전복죽과 전복장 정식이 식사와 함께 제공된다. 특히 전복장은 위호텔제주의 시그니처 메뉴로 다채에서 가장 많은 사람들이 즐기는 요리다. 또한 필수 지방산이 풍부하고 그 맛이 일품인 소고기 LA 갈비가 메인 요리와 함께 제공되며, 마지막으로 그날의 디저트가 후식으로 제공된다”고 덧붙였다.
호텔 관계자는 “다채 세트 메뉴는 제주의 신선함을 담아 정성 들여 준비했으며, 건강한 맛과 함께 제주의 특별한 미식의 세계를 만날 수 있을 것” 이라면서 “청정 숲 속에 자리한 위호텔제주의 우아한 다이닝 공간인 다채 레스토랑에서 제주의 건강한 맛을 즐기길 바란다.”고 강조했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
[Hotel Premium Information] ‘WE Hotel Jeju’ offers a variety of healthy Jeju taste set menus
Introducing a variety of set menus including abalone paste, a representative single dish
-Reporter Park Jeong-dae
We invite you to the world of healthy gastronomy at a variety of restaurants filled with the fresh and healthy flavors of clean Jeju.
In a press release dated October 16, ‘WE Hotel Jeju’ said, “‘WE Hotel Jeju’ is located in the middle of Hallasan Mountain in Jeju Island, so you can hike the beautiful Yeongsil course or go to the Jungmun tourist complex and the beach in about 15 minutes. “It is Jeju’s best hotel vacation destination where you can conveniently enjoy your trip,” he said. “We Hotel Jeju’s ‘Dachae’ restaurant, which is located in the middle of the clean forest of Hallasan Mountain and is full of relaxation that can be felt in Jeju’s nature, offers fresh food from Jeju. He announced, “Using ingredients, we are presenting a diverse set menu that includes abalone paste, a representative abalone dish of ‘WE Hotel Jeju.’”
In this material, “The various set menus prepared with fresh ingredients from Jeju’s clean and clean nature, which are nutritious and delicious, include ‘Chef Salad,’ ‘Abalone Porridge,’ ‘LA Grilled Galbi,’ ‘Abalone Paste and Meal,’ and ‘ “Dessert” is provided, and “the multi-colored set menu is prepared first with a salad using fresh ingredients carefully selected by the chef. Abalone is low in calories and low in fat, making it good for dieting, and is rich in various minerals, making it effective in replenishing nutritional deficiencies.” Abalone porridge and abalone paste set meal using abalone are served with the meal. In particular, abalone paste is We Hotel Jeju’s signature menu and the most enjoyed dish in Dachae. In addition, beef LA ribs, which are rich in essential fatty acids and have excellent taste, are served with the main dish, and finally, the dessert of the day is served as dessert,” he added.
A hotel official said, “The Dachae set menu has been carefully prepared to capture the freshness of Jeju, and you will be able to experience Jeju’s special gourmet world along with healthy tastes.” Dachae Restaurant is an elegant dining space at We Hotel Jeju located in a clean forest. “I hope you can enjoy the healthy taste of Jeju,” he emphasized.
