 ▲ 충남 보령시가 교육지원청과 함께 '만세보령 친환경 농가 상생 급식의 날'을 관내 전 학교 대상으로 매월 둘째, 넷째 금요일 자율 실시한다고 밝혔다. © 보령시 제공 |
충남 보령시가 4월부터 관내 모든 학교를 대상으로 매월 둘째와 넷째 금요일 ‘만세보령 친환경 농가 상생 급식의 날’을 시행한다.
이 프로그램은 성장기 학생들에게 건강한 식생활을 정착시키고, 동시에 지역 내 친환경 농산물 소비를 확대해 농가와의 상생 기반을 마련하는 데에 중점을 두고 있다.
해당 사업은 보령시에서 생산된 친환경 농산물을 급식 재료로 활용함으로써 학생들에게 신선하고 안전한 식재료를 제공하고, 지역 농산물의 소비처를 넓혀 농가에는 안정적인 소득 기반을 제공한다. 사용되는 식재료는 보령시 공공 급식 물품 선정 분과위원회를 통해 선정되어 공정성과 안전성을 확보하고 있다.
학교 현장의 한 영양교사는 “학생들에게 신선하고 믿을 수 있는 친환경 농산물을 제공하며 환경의 가치를 자연스럽게 전달할 수 있을 것”이라며 긍정적인 기대감을 드러냈다.
보령시농업기술센터 관계자는 “학생들에게 안전한 먹거리를 제공하고 지역 농가와의 상생 협력을 위해 지속적으로 지원하겠다”고 밝혔다.
시는 이번 급식 프로그램이 단순한 식단 구성에 그치지 않고, 학생과 학부모, 지역사회가 함께 지역 먹거리에 대한 신뢰를 쌓는 계기가 되기를 기대하고 있다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
Boryeong City, South Chungcheong Province, will implement the ‘Manse Boryeong Eco-Friendly Farmers’ Mutual Meal Day’ on the second and fourth Fridays of every month for all schools in the city starting in April.
This program focuses on establishing a healthy diet for students in their growing years and expanding the consumption of eco-friendly agricultural products in the region to establish a foundation for mutual growth with farmers.
The project provides students with fresh and safe ingredients by utilizing eco-friendly agricultural products produced in Boryeong City as meal ingredients, and expands the consumption of local agricultural products to provide a stable income base for farmers. The ingredients used are selected through the Boryeong City Public Meal Items Selection Subcommittee to ensure fairness and safety.
A nutrition teacher at a school expressed positive expectations, saying, “We will be able to provide students with fresh and reliable eco-friendly agricultural products and naturally convey the value of the environment.”
An official from the Boryeong City Agricultural Technology Center stated, “We will continue to provide safe food to students and support mutual growth with local farmers.”
The city hopes that this meal program will not only provide a simple menu, but will also serve as an opportunity for students, parents, and the local community to build trust in local food.
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