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브레이크뉴스 최애리 기자= 현대백화점이 국내 백화점 중 처음으로 식품의약품안전처로부터 ‘식품안심구역’으로 지정됐다.
현대백화점은 9일 서울 영등포구 더현대 서울 5층 사운즈 포레스트에서 식품의약품안전처와 함께 식품안심구역 지정식을 열었다고 밝혔다. 이날 행사에는 김창섭 현대백화점 부사장, 오유경 식품의약품안전처장 등이 참석했다.
식품안심구역은 식품의약품안전처가 음식점 위생 등급제를 활성화하기 위해 추진하고 있는 사업으로, 위생 등급을 지정 받은 음식점이 60% 이상인 지역을 식품안전구역으로 지정해 운영하고 있다.
음식점 위생 등급제는 음식점의 위생 상태를 평가해 점수에 따라 3가지 등급(매우 우수, 우수, 좋음)을 부여하는 제도로 2017년 5월 시행됐다.
앞서 현대백화점은 2017년 6월 식품의약품안전처로부터 판교점 이탈리안 레스토랑 ‘h541’ 매장이 국내 최초로 위생 등급(매우 우수)을 부여 받은 바 있다.
현대백화점은 이번에 더현대 서울을 비롯한 7개 점포가 식품안심구역으로 지정됐다. 특히, 더현대 서울의 경우 백화점 내 총 50개 음식점 중 92%에 해당하는 46곳이 위생 등급을 획득했으며, 매우 우수 등급은 44곳 나머지 2곳은 우수 등급을 받았다.
현대백화점은 앞으로 백화점 내 모든 식음료 매장이 위생 등급을 부여 받아 안전하고 믿을 수 있는 외식 환경을 만들고, 식품 안전을 선도해 나가기 위해 노력할 예정이다.
김창섭 현대백화점 부사장은 “현대백화점은 높은 수준의 식품 위생과 서비스 품질을 제공하기 위해 항상 노력하고 있다”며 “앞으로도 백화점을 방문하는 고객들이 더욱 안전하고 쾌적한 환경에서 식음료 서비스를 즐길 수 있도록 식품 위생 관리에 최선을 다하겠다”고 말했다.
break9874@naver.com
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
Hyundai Department Store, the first in the industry to be designated as a ‘food safety zone’ by the Ministry of Food and Drug Safety
Hyundai Department Store has been designated as a ‘Food Safety Zone’ by the Ministry of Food and Drug Safety for the first time among domestic department stores.
Hyundai Department Store announced that it held a food safety zone designation ceremony with the Ministry of Food and Drug Safety on the 5th floor of The Hyundai Seoul Sound Forest in Yeongdeungpo-gu, Seoul on the 9th. The event was attended by Vice President Kim Chang-seop of Hyundai Department Store and Commissioner of the Ministry of Food and Drug Safety Oh Yu-gyeong.
The food safety zone is a project that the Ministry of Food and Drug Safety is promoting to activate the restaurant hygiene rating system. It designates and operates areas where 60% or more restaurants have been designated as hygiene grades as food safety zones.
The restaurant hygiene rating system is a system that evaluates the hygiene status of restaurants and awards three grades (very good, good, good) based on the score, and was implemented in May 2017.
In June 2017, Hyundai Department Store’s Italian restaurant ‘h541’ in Pangyo received the first hygiene grade (very good) from the Ministry of Food and Drug Safety in Korea.
Hyundai Department Store has designated seven stores, including The Hyundai Seoul, as food safety zones. In particular, in the case of The Hyundai Seoul, 46 stores, which is 92% of the total 50 restaurants in the department store, received hygiene grades, 44 stores received very good grades, and the remaining two stores received excellent grades.
Hyundai Department Store plans to create a safe and reliable dining environment and lead food safety by having all food and beverage stores in the department store receive hygiene grades in the future.
Hyundai Department Store Vice President Kim Chang-seop said, “Hyundai Department Store is always striving to provide a high level of food hygiene and service quality,” and “We will continue to do our best in food hygiene management so that customers visiting the department store can enjoy food and beverage services in a safer and more comfortable environment.”
