 ▲ 여수시가 음식·숙박업소의 불친절 및 비위생 문제가 잇따라 보도되며 관광 이미지 훼손 우려가 제기됨에 따라 7일 시청 현관에서 음식·숙박업 영업주가 주관한 ‘친절 실천 자정 결의대회’를 개최했다. |
해양관광도시 전남 여수에 음식·숙박업 등 서비스산업에 경고등이 켜지면서 위기감이 감돌고 있다.
9일 여수시에 따르면 시는 최근 관내 음식점에서 발생한 남은 반찬 재사용 사례에 대해 강력한 행정처분과 함께 무관용 원칙을 적용해 엄정 대응하기로 했다.
이번 사건은 여수시 교동의 한 음식점에서 남은 반찬을 재사용하는 행위가 적발되면서 앞서 발생한 유튜버 불친절 사례에 이어 시민과 관광객의 위생 불안감과 실망감을 키웠다.
이에 따라 여수시는 즉시 해당 업소에 대한 위생 점검과 식품위생법에 따른 행정처분을 실시하고 관내 전 음식업소를 대상으로 대대적인 위생 상태 및 친절도를 집중 점검한다.
이번 점검은 오는 11일부터 14일까지 보건소와 소비자식품위생감시원 등 42개반 84명이 참여하는 합동점검으로 진행된다.
주요 점검 사항은 ▲남은 음식 재사용 금지 준수 ▲식재료 보관 및 유통기한 준수 ▲주방 청결 상태 ▲종사자 개인 위생관리 등이다.
아울러 여수시는 위생불량·불친절 민원업소를 '중점관리업소'로 지정해 특별 관리하고 친절 응대, 1인 혼밥 식탁 마련, 1인 방문시 2인분 주문 강요 금지 등 친절 서비스 향상 교육도 병행해 음식문화 수준을 전면 개선할 계획이다.
여수시 관계자는 "위생불량 업소에 대해서는 무관용 원칙으로 엄정히 대응할 것"이라며 "대대적인 위생 및 친절 점검을 통해 음식문화 전반의 신뢰 회복과 관광 이미지개선에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
[아래는 구글로 번역한 영문기사 전문입니다. 영문번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. Below is the full English article translated by Google. It is assumed that there may be errors in the English translation.]
A sense of crisis is brewing in Yeosu, a coastal tourist city in South Jeolla Province, as warning lights are raised in the food and lodging industry and other service industries.
Yeosu City has decided to take strict action against recent incidents of reusing leftover side dishes at restaurants within the city, implementing strong administrative sanctions and a zero-tolerance policy.
This incident, which followed the previous incident of a YouTuber's rude behavior after a restaurant in Gyo-dong was found to be reusing leftover side dishes, has heightened hygiene concerns and disappointment among citizens and tourists.
Consequently, Yeosu City will immediately conduct a hygiene inspection of the affected establishment and take administrative action in accordance with the Food Sanitation Act. The city will also conduct a comprehensive inspection of all restaurants within the city, focusing on hygiene and customer service.
The inspection will be a joint inspection conducted from the 11th to the 14th, with 84 personnel from 42 teams, including public health centers and consumer food hygiene inspectors.
Key inspection items include: ▲ Compliance with the ban on reusing leftover food, ▲ Adherence to food storage and expiration dates, ▲ Kitchen cleanliness, and ▲ Personal hygiene practices of employees.
Furthermore, Yeosu City plans to comprehensively improve its food culture by designating establishments with poor hygiene and unfriendly practices as "priority management establishments" and implementing special management. This includes training on how to improve customer service, including providing tables for solo diners, and prohibiting forced orders for two when visiting alone.
A Yeosu City official stated, "We will strictly address unsanitary establishments with a zero-tolerance policy. We will do our best to restore trust in the overall food culture and enhance the tourism image through extensive hygiene and customer service inspections."
원본 기사 보기:브레이크뉴스전남동부
