김윤옥 여사 '롯데호텔 한식당 행사' 참석

한식세계화추진단 명예회장인 김윤옥 여사는 3일 롯데호텔 한식당 리뉴얼 오픈 행사에 참석해, 주요 호텔 경영진, 한식전문가, g20 정상회의 참가국 주한외교사절 등과 함께 한식당 오픈을 축하하고 한식 메뉴의 시식․평가 및 한식세계화 방안에 대해 의견을 교환했다.
 

▲ 김윤옥   여사  ©브레이크뉴스

김 여사는 이 자리에서 국내 호텔의 한식당이 줄어들고 있어 안타까웠는데, 외국인의 입맛에 맞는 다양한 고품격 한식 코스 요리를 개발한 노고를 치하하였습니다. 이어 앞으로 한식당이 잘 운영되어 국내 호텔에 더 많은 한식당이 생기기를 기대한다고 말했다.
 
한편, 김 여사는 내주에 열릴 서울 g20 정상회의는 국격을 높이는 기회이니 만큼 우리나라를 찾는 손님들에게 한식을 맛보이고 우리 문화와 서비스에 감동받을 수 있도록 손님맞이에 최선을 다해줄 것을 당부했다.
롯데호텔은 호텔 최고층인 38층에 한식당 “무궁화“를 리뉴얼 오픈하면서 고품격 한식 코스 요리를 개발하고, 전용엘리베이터 설치 등 각종 편의시설을 갖춘 바 있다.