부안군, 우수농식품 가공연구회 출범

▲  김종규(좌측에서 여덟 번째) 부안군수와 임기태(좌측에서 일곱 번째) 부안군의회 의장이 차별화된 품목을 생산‧판매하는 소규모 가공사업장 대표들과 "최고야"를 외치며 기념촬영을 하고 있다.    / 사진제공 = 부안군청     © 이한신 기자

▲  부안군 우수농식품 가공연구회 김갑철 회장이 출범식에서 사업개요에 대한 설명을 하고 있다.  /  사진제공 = 부안군청     © 이한신 기자

▲  김종규 부안군수가 격려사에서 "상품의 획기적인 판매와 판로개척의 전기를 마련할 수 있도록 사전준비에 철저를 기해 건전한 식문화 확산을 주도해 줄 것"을 당부하고 있다.    /  사진제공 = 부안군청     © 이한신 기자

▲  김종규 부안군수가 우수농식품 가공연구회 한 CEO로부터 제품 설명을 듣고 있다.    / 사진제공 = 부안군청     © 이한신 기자

▲  김종규 부안군수가 가공연구회 회원으로부터 제품에 대한 설명을 들은 뒤 "오복을 구현하는 성공적인 가공창업 선도자로 발돋움할 수 있기를 기대한다"며 의지를 불어넣고 있다.    /   사진제공 = 부안군청     © 이한신 기자

자유무역체제에 따른 농업의 어려움을 타파하고자 소규모 가공 창업인들이 힘을 모으고 나서 향후 결과에 관심이 집중되고 있다.

농산물의 다양한 활용방안을 제시하며 소규모 가공창업 CEO로 구성된 전북 부안군 우수농식품 가공연구회(회장 김갑철, 이하 가공연구회)가 13일 정식 출범식을 갖고 본격적인 행보를 시작했기 때문이다.

농식품 가공 창업을 희망하는 농업인들의 길라잡이 역할을 담당할 가공연구회는 지역농산물을 활용한 가공제품 생산‧판매 및 소비자 니즈를 제대로 파악해 충족하는 가공제품을 상품화해 지역 홍보마케팅 뿐만 아니라 부안군 농식품 가공 6차 산업화 활성화 등의 역할을 담당할 것으로 기대를 모으고 있다.

부안군 우수농식품 가공연구회 김갑철 회장은 인사말을 통해 “가공연구회가 가공사업의 상생과 발전을 꾀할 수 있게 판매전략 공유, 신품목 개발, 연계체험 개발로 6차 산업의 초석을 다지겠다”는 의지를 밝혔다.

김 회장은 또 “농산물가공업의 운영 효율성을 높이고 가공을 통한 지역농산물의 경쟁력 강화 및 부가가치 제고를 목적으로 회원 상호간 친목도모에 최선을 다하겠다”고 덧붙였다.

이어, 김종규 부안군수는 격려사에서 “자랑스런 경영자로써 역량을 강화하고 회원 상호간 밀접한 연결망을 구축해 오복을 구현하는 성공적인 소규모 가공창업 선도자로 발돋움할 것으로 확신한다”는 메시지를 전달했다.

김 군수는 특히 “천혜의 자연환경이 어우러진 부안에서 생산된 농산물과 가공식품의 우수성을 널리 홍보하고, 상품의 획기적인 판매와 판로개척의 전기를 마련할 수 있도록 사전준비에 철저를 기해 건전한 식문화 확산을 주도해 줄 것”을 당부하고 나섰다.

또, 김 군수는 “관내 소규모 가공제품 생산농가의 가공기술 및 생산, 유통 등 각 분야 전문농업인들로 네트워크가 구성됨으로써 시너지효과가 클 것으로 기대한다”며 “부안군 역시 컨설팅은 물론 지도사업을 병행해 농업 환경변화에 능동적으로 대처하고 농업인 소득 향상을 위해 지원을 아끼지 않겠다”고 약속했다.

한편, 15명의 CEO로 조직된 가공연구회는 뽕잎 발아 팥앙금을 이용한 찐빵 등 각 사업장마다 차별화된 품목을 생산‧판매하는 소규모 가공사업장 대표로 구성됐다.