 ▲ 세종시청사 전경 |
세종시 '세종로컬푸드'가 소비자의 신뢰와 호응에 힘입어 누적매출액이 지난해 말 1,500억원을 돌파하여 전국적으로 최단기간에 최다매출을(2개 매장기준) 달성했다.
1일 평균 매출액도 2015년 1,700만원에서 2021년말 1억 1백만원으로 6배 증가했다.
이 같은 눈부신 성과는 품질 높은 농산물을 생산한 농민들과 싱싱장터를 즐겨 찾아준 세종시민들이 있었기에 가능했다는게 세종시의 설명이다.
아울러, 지난 2017년에는 소비자를 위한 공간인 싱싱문화관(요리교실.싱싱밥상 등)을 개관하여 ‘로컬푸드의 가치’를 더욱 확산시키는 한편, 소비자가 주로 찾는 품목에 맞추어 ‘농업인가공지원센터’도 운영하여 농업의 부가가치를 창출하기도 했다.
세종로컬푸드는 ‘1일 유통’과 ‘당일출하 당일판매’ 원칙하에 보건환경연구원 및 식품위생부서와 연계하여 340가지 먹거리 성분을 분석하고 생산-유통단계에서 안전성 검사(잔류농약검사 등 700여건)를 실시하여 철저한 품질 관리를 하면서 신선한 로컬푸드 공급을 통해 시민의 건강권을 보장하고 있다.
세종로컬푸드는 싱싱장터를 통한 유통단계 축소(5→1단계)로 농산물 판매 가격에서 차지하는 유통비용이 크게 줄어들었고(47.5%→10%) 농업인은 소득을 높이는 동시에 소비자는 저렴하고 싱싱한 농산물을 구입할 수 있는 환경을 조성했다.
이 같은 구조는 로컬푸드를 통한 자금이 지역에서 선순환되고, 선한 일자리 창출로 지역경제를 건강하게 만들었다는 분석이다.
이 밖에도 농업인의 소득에 기여함은 물론 전통농업에서 로컬푸드형 농업으로 전환하는데 크게 기여를 하고 있다.
세종시는 앞으로 싱싱장터 3호점(새롬동/‘22.11월 준공)과 4호점(소담동/’22.7월 착공)을 건립하여 주민생활과 밀접한 기능을 담은 복합문화시설로서 시민의 삶의 질 향상에 도움이 되도록 하겠다고 밝혔다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
[Sejong Local Food Achieves Sales of KRW 150 Billion in 6 Years]
Thanks to the trust and response of consumers, Sejong Local Food surpassed 150 billion won in accumulated sales at the end of last year, achieving the highest sales nationwide (based on two stores) in the shortest period of time.
Average daily sales also increased sixfold from 17 million won in 2015 to 110 million won at the end of 2021.
Sejong City explains that such a dazzling achievement was possible because of the farmers who produced high-quality agricultural products and the citizens of Sejong who enjoyed visiting the fresh market.
In addition, in 2017, we opened the Fresh Culture Center (cooking class, fresh dining table, etc.), a space for consumers, to further spread the 'value of local food', while also establishing an 'Agricultural Processing Support Center' in line with the items consumers are mainly looking for. It also created added value in agriculture.
Sejong Local Food analyzes 340 food ingredients in cooperation with the Institute of Health and Environment and the Food Sanitation Department under the principle of 'distribution on the same day' and 'sales on the same day' and inspects safety in the production-distribution stage (700 cases including pesticide residue inspection) We guarantee citizens' right to health by supplying fresh local food while thoroughly managing quality.
In Sejong Local Food, the distribution cost in the agricultural product sales price was greatly reduced (47.5% → 10%) by reducing the distribution stage through the fresh market (5 → 1 stage). Created an environment conducive to
This structure is analyzed to have made the local economy healthy by creating a virtuous cycle of funds through local food and creating good jobs.
In addition, it not only contributes to the income of farmers, but also greatly contributes to the transition from traditional agriculture to local food-type agriculture.
In the future, Sejong City will build the 3rd store (Saerom-dong/construction completed in November '22) and the 4th store (Sodam-dong/construction start in July '22) as a complex cultural facility with functions closely related to the lives of the residents, contributing to improving the quality of life of citizens. He said he would do it to help.
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