 ▲ 함양군 대표 먹거리 공모전 대상 ‘함떡’ |
[브레이크뉴스=주윤한 기자] 함양군 대표 먹거리를 육성하기 위해 마련된 공모전에서 ‘함떡’을 출품한 노현아 씨가 대상을 수상했다.
함양군은 5일 농업기술센터에서 함양군 대표 먹거리 공모전 본선심사를 개최해 지역특산물을 활용해 관광객들이 구매 가능한 먹거리 상품을 개발한 출품작을 심사했다.
총 38팀이 공모전에 접수했으며 이 중 서류심사를 통해 사과머핀, 곶감케잌, 사과빵, 어니언링 디저트, 함떡 등 함양군을 나타낼 수 있는 제품을 선보인 10팀이 최종 본선심사에 참여했다.
심사에서는 대한민국제과기능장으로 이루어진 전문가단 4명과 연령대별 군민평가단 6명으로 구성된 심사위원들이 출품된 제품들의 모양·맛 평가, 상품성, 지역성, 대중성 및 독창성 등을 평가했다.
이날 영예의 대상은 ‘함떡’을 출품한 노현아 씨가 수상했으며, 우수상은 ‘달콤사과빵’ 이유진 씨와 ‘곶감팥빵/곶감크림치즈팥빵’ 정수진 씨가 수상의 영예를 안았다.
진병영 군수는 “전국 각지에서 함양군의 대표 먹거리를 개발하기 위해 참여해주시고 방문해주셔서 감사하다”며 “준비한 출품작에 우리 함양만의 색깔을 넣어 대표 먹거리가 함양군의 명물이 될 수 있도록 여러분 모두 힘써달라”고 전했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. *The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Hamyang-gun Representative Food Contest Grand Prize ‘Hamtteok’ Noh Hyun-ah
Excellence Prize ‘Sweet Apple Bread’ Yujin Lee
Noh Hyun-ah, who submitted ‘Hamtteok’ in a contest designed to foster Hamyang-gun’s representative food, won the grand prize.
Hamyang-gun held the final screening of Hamyang-gun's representative food contest at the Agricultural Technology Center on the 5th, and judged entries that developed food products that tourists could purchase using local specialties.
A total of 38 teams applied for the contest, and among them, 10 teams that showcased products that can represent Hamyang-gun, such as apple muffins, dried persimmon cakes, apple bread, onion ring desserts, and hamtteok, through document screening, participated in the final round.
In the screening, a panel of judges consisting of 4 experts consisting of master confectionery craftsmen from Korea and 6 members of the county evaluation group by age group evaluated the appearance and taste, marketability, regionality, popularity and originality of the submitted products.
The grand prize of honor on this day was given to Mr. Noh Hyun-ah, who submitted ‘Hamtteok’, and the Excellence Prize was awarded to Mr. Lee Yu-jin of ‘Sweet Apple Bread’ and Mr. Jeong Su-jin of ‘Dried Persimmon Red Bean Bun/Dried Persimmon Cream Cheese Red Bean Bun’.
Governor Jin Byeong-young said, "Thank you for participating and visiting to develop Hamyang-gun's representative food from all over the country." told
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