 ▲ 서태원(좌측 8번째) 가평군수 가공센터 준공식 테이프 컷팅식 기념촬영 모습(사진제공=가평군청) © 브레이크뉴스 하인규 기자 |
 ▲ 서태원 가평군수 가공센터 준공식 참석 내부 시설물 관람 모습(사진제공=가평군청) © 브레이크뉴스 하인규 기자 |
(가평=브레이크뉴스 경기동북부)하인규 기자=가평군(군수 서태원)이 즉석 가공식품 생산시설을 구축해 농산물 가공 산업의 새로운 전기를 마련했다.
군은 지난달 농업기술센터에서 거점농산물종합가공센터 준공식을 열고 본격 운영에 들어갔다. 이날 행사에는 서태원 군수와 김경수 군의회 의장과 의원을 비롯한 관계자, 지역 농업인 등 100여 명이 참석해 센터 개소를 축하했다.
이번에 문을 연 거점농산물종합가공센터는 지역균형발전사업의 일환으로, 도비 34억 원과 군비 6억 원 등 총 40억 원을 투입해 부지 2,852㎡, 연면적 851.78㎡의 지상 2층 규모로 조성됐다. 가공센터는 즉석밥, 즉석죽 등 고부가가치 가공식품 제품 생산이 가능한 가공 설비와 함께, 포장.저장.위생관리 공간을 갖췄다. 특히 전국 지자체 최초로 공유 주방형 가공시설을 갖추고 해썹(HACCP)인증을 받은 즉석식품 가공 생산 시설이어서 향후 지역 농산물의 가공 산업화와 판로 확대에 중요한 기반이 될 전망이다.
가공센터는 단순한 생산시설을 넘어 교육 기능까지 수행해 창업농과 예비 가공인력 양성을 위한 교육장으로도 활용될 예정이다. 현재 농업기술센터에는 85건의 가공 상품이 등록돼 있으며, 연간 40여 회에 이르는 가공.창업 교육이 운영 중이다. 올해 말까지는 가공 기능사 양성과정을 통해 10여 명의 전문 인력도 배출될 예정이다.
군 관계자는 “가공센터는 농산물에 새로운 가치를 더해 농업인의 소득 향상을 도울 핵심 거점시설”이라며 “앞으로도 창업농 지원과 농산물 산업화를 통해 지역농업의 부가가치와 경쟁력을 높이고, 지속가능한 농촌 기반을 마련해 나가겠다”고 밝혔다.
하인규 기자 popupnews24@naver.com
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Gapyeong-gun, new vitality in agricultural product processing industry… Completion of processing center
Establishment of instant processed food production facility, strengthening agricultural competitiveness expected
- Reporter Ha In-gyu
(Gapyeong=Break News Gyeonggi Northeast) Gapyeong-gun (Governor Seo Tae-won) has established an instant processed food production facility, creating a new turning point for the agricultural product processing industry.
On the 27th of last month, the county held a completion ceremony for the central agricultural product comprehensive processing center at the Agricultural Technology Center and began full-scale operation. About 100 people including County Governor Seo Tae-won, County Council Chairman Kim Gyeong-su, members of the council, and local farmers attended the event to celebrate the opening of the center.
The newly opened Agricultural Products Processing Center, a two-story building with a total area of 851.78㎡, was built with a total investment of 4 billion won, including 3.4 billion won from the provincial government and 600 million won from the county, as part of the regional balanced development project. The processing center has processing facilities capable of producing high value-added processed food products such as instant rice and instant porridge, as well as spaces for packaging, storage, and hygiene management. In particular, it is the first local government in the country to have a shared kitchen-type processing facility and an instant food processing production facility that has received HACCP certification, so it is expected to become an important foundation for the future industrialization of processing of local agricultural products and expansion of sales channels.
The processing center will be used as a training center for entrepreneurial farmers and prospective processing personnel by performing educational functions beyond a simple production facility. Currently, 85 processed products are registered at the agricultural technology center, and processing and entrepreneurship education is being operated approximately 40 times a year. By the end of this year, about 10 specialized personnel will be produced through the training course for processing technicians.
A military official said, “The processing center is a key base facility that will add new value to agricultural products and help increase farmers’ income,” and added, “We will continue to support startup farmers and industrialize agricultural products to increase the added value and competitiveness of local agriculture and establish a sustainable rural foundation.”
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