 ▲ 소비자시민모임 관계자가 3일 세종시 정부세종청사에서 그릭요거트 17개 제품에 대한 소비자 품질비교 테스트 결과를 설명하고 있다. 시험 결과 가격은 4배 차이가 났지만 단백질 함량은 최대 2.2배 차이를 보인 것으로 나타났다. 2026.03.03. © 뉴시스 |
브레이크뉴스 최애리 기자= 소비자시민모임이 3일 시중에 유통 중인 그릭요거트 17개 제품을 대상으로 영양성분, 유산균 수, 안전성, 표시실태 등을 시험·평가한 결과를 발표했다. 조사 결과를 보면 제품 간 영양성분과 가격 차이가 큰 것으로 나타났다.
먼저 이번 조사에 포함된 17개 제품 중 100g당 단백질 함량은 최소 5.9g(후디스 그릭요거트 플레인, 후디스 그릭요거트 달지않은 저지방)에서 최대 13.1g(요즘 플레인 그릭요거트)까지로, 제품 간 최대 2.2배 차이를 보였다. 이는 1일 단백질 기준치(55g)의 10.7%에서 23.8% 수준이다.
 ▲ 시험 결과 가격은 4배 차이가 났지만 단백질 함량은 최대 2.2배 차이를 보인 것으로 나타났다. © 브레이크뉴스 |
열량과 지방 함량 격차도 컸다. 100g당 열량은 55.6kcal에서 199.7kcal로 최대 3.6배 차이를 나타냈으며, 무지방·저지방 제품 6개를 제외한 11개 제품의 지방 함량은 3.4g에서 14.0g까지로 최대 4.1배 차이가 났다. 특히 요즘 플레인 그릭요거트(14.0g)와 서울우유 더진한 그릭요거트(13.6g)는 1일 지방 기준치(54g)의 25% 이상을 차지했다.
그릭요거트는 일반 요거트에 비해 단백질과 지방 함량이 높은 것으로 확인됐다. 시험대상 그릭요거트의 100g당 평균 단백질 함량은 8.3g으로 일반 요거트(4.5g)보다 1.8배 높았고, 지방 함량은 6.0g으로 일반 요거트(3.2g) 대비 1.9배 높았다. 이에 따라 평균 열량도 114kcal로 일반 요거트(86kcal)보다 1.3배 높은 것으로 나타났다.
당류 함량은 제품에 따라 최대 10배 차이를 보였다. 100g당 최소 1.2g(덴마크 하이 그릭)에서 최대 12.3g(후디스 그릭요거트 플레인)까지 차이가 났다. ‘플레인’ 제품이라도 설탕이나 스테비올배당체 등 감미료가 첨가된 사례가 있어 원재료명과 영양성분 확인이 필요하다고 이 단체는 지적했다.
특히 플레인 제품에 꿀이나 과일청을 추가할 경우 당 섭취량이 크게 늘 수 있다. 시험대상 그릭요거트의 100g당 평균 당류는 4.2g으로 World Health Organization(WHO)의 하루 당류 권고량(50g)의 약 8.4% 수준이다. 여기에 꿀 10g(약 7.3g 당류)을 더하면 하루 권고량의 약 23%까지 올라, 단독 섭취 대비 당류 섭취량이 3배 가까이 증가할 수 있다.
유산균 수는 모든 제품이 농후발효유 기준(1g당 1억 CFU 이상)을 충족했다. 제품별 유산균 수는 1g당 7억6천만 CFU(코우카키스 그릭요거트 0%)에서 50억 CFU(그릭데이 그릭요거트 시그니처) 수준이었다. 12개 제품은 유산균 수를 별도 표시했으며, 실제 측정값은 표시량과 같거나 더 많은 것으로 확인됐다. 다만 요즘 플레인 그릭요거트는 ‘최대값’ 기준으로 유산균 수를 표기해 오인 소지가 있다는 지적에 따라 해당 표시를 삭제했다.
안전성 검사에서는 전 제품에서 대장균군, 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제네스, 황색포도상구균이 모두 검출되지 않았다. 아플라톡신 M1 역시 원유 기준치(0.50μg/kg 이하) 미만으로 나타났다.
일부 제품은 영양성분 표시 허용오차 범위를 벗어난 것으로 조사됐다. 코우카키스 그릭요거트 0%와 요즘 플레인 그릭요거트는 열량, 나트륨, 포화지방 등의 실제 측정값이 표시량과 차이를 보였다. 반면 ‘저지방’, ‘무지방’, ‘고단백질’, ‘칼슘 풍부’ 등 영양강조 표시를 한 10개 제품은 모두 관련 기준을 충족했다.
제품 농도를 가늠할 수 있는 고형분 함량도 차이가 컸다. 100g당 14.4g에서 33.8g까지 최대 2.3배 차이를 보였으며, 고형분 함량이 높을수록 질감이 더 단단하고 진한 경향을 보였다. 100g당 가격 역시 826원에서 3,333원까지 최대 4배 차이가 났다. 커클랜드 시그니춰 그릭 요거트(907g)이 100g당 826원으로 가장 저렴했고, 요즘 플레인 그릭요거트(450g)가 3,333원으로 가장 비쌌다.
소비자시민모임 관계자는 “그릭요거트는 영양성분, 농도, 가격 등에서 제품 간 차이가 크다”면서 “섭취 목적과 선호하는 농도, 가격 등을 종합적으로 고려해 선택할 필요가 있다”고 밝혔다.
 ▲ 시중 그릭요거트 17개 조사해보니..가격·영양성분 차이 커 © 브레이크뉴스 |
한편 조사에 포함된 제품은 꿈꿈 온가족 그릭요거트, 노브랜드 그릭요거트, 매일 바이오 PROBIOTIC 그릭요거트 플레인, 불가리스 락토프리 그릭, 요즘 플레인 그릭요거트, 커클랜드 시그니처 그릭 요거트, 풀무원다논 그릭 설탕무첨가 플레인, 피코크 에이클래스 시그니처 그릭요거트, 후디스 그릭요거트 플레인, 그릭데이 그릭요거트 시그니처, 덴마크 하이 그릭, 서울우유 더진한 그릭요거트, 오플레 그릭 mid, 코우카키스 그릭요거트 0%, 풀무원다논 그릭 플레인, 후디스 그릭요거트 달지 않은 저지방 등 총 17개이다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
A Study of 17 Commercially Available Greek Yogurts Reveals Significant Differences in Price and Nutritional Content
On the 3rd, the Consumers' Coalition for Economic Justice announced the results of testing and evaluating 17 commercially available Greek yogurts, examining their nutritional content, lactic acid bacteria count, safety, and labeling practices. The results revealed significant differences in nutritional content and price between products.
First, among the 17 products included in the study, the protein content per 100g ranged from a minimum of 5.9g (Foodis Plain Greek Yogurt, Hoodis Unsweetened Low-Fat Greek Yogurt) to a maximum of 13.1g (Yeom Yom Plain Greek Yogurt), showing a difference of up to 2.2 times. This represents between 10.7% and 23.8% of the daily protein intake (55g).
There were also significant differences in calorie and fat content. Calories per 100g ranged from 55.6kcal to 199.7kcal, a difference of up to 3.6 times. Excluding the six fat-free and low-fat products, the fat content of 11 products ranged from 3.4g to 14.0g, a difference of up to 4.1 times. Notably, Yozoh Plain Greek Yogurt (14.0g) and Seoul Milk Thicker Greek Yogurt (13.6g) accounted for more than 25% of the daily recommended fat intake (54g).
Greek yogurt was found to have higher protein and fat content than regular yogurt. The average protein content per 100g of the tested Greek yogurts was 8.3g, 1.8 times higher than regular yogurt (4.5g), and the fat content was 6.0g, 1.9 times higher than regular yogurt (3.2g). Accordingly, the average calorie content was 114 kcal, 1.3 times higher than regular yogurt (86 kcal).
Sugar content varied by up to 10 times depending on the product, ranging from a minimum of 1.2 g per 100 g (Danish High Greek) to a maximum of 12.3 g (Foodies Plain Greek Yogurt). The group pointed out that even "plain" products sometimes contain added sweeteners like sugar or steviol glycosides, necessitating checking the ingredients and nutritional information.
In particular, adding honey or fruit juice to plain products can significantly increase sugar intake. The average sugar content per 100 g of the tested Greek yogurts was 4.2 g, approximately 8.4% of the World Health Organization's (WHO) recommended daily intake of 50 g. Adding 10g of honey (approximately 7.3g of sugar) to this amount raises the daily recommended intake to approximately 23%, nearly tripling sugar intake compared to consumption alone.
All products met the lactic acid bacteria count standard for concentrated fermented milk (at least 100 million CFU per gram). Lactic acid bacteria counts ranged from 760 million CFU per gram (Kookakis Greek Yogurt 0%) to 5 billion CFU per gram (Greek Day Greek Yogurt Signature). Twelve products separately indicated the lactic acid bacteria count, and the actual measured values were confirmed to be equal to or higher than the stated amount. However, plain Greek yogurt recently removed this labeling due to concerns that labeling the lactic acid bacteria count based on the "maximum" value could be misleading.
Safety tests revealed no E. coli, Salmonella, Listeria monocytogenes, or Staphylococcus aureus in any product. Aflatoxin M1 levels also fell below the raw milk standard (0.50 μg/kg or less).
Some products were found to exceed the tolerance limits for nutritional information. Koukakis Greek Yogurt 0% and Yozm Plain Greek Yogurt showed discrepancies between the actual calories, sodium, and saturated fat content and the labeled amounts. Conversely, all 10 products with nutritional claims such as "low-fat," "fat-free," "high-protein," and "rich in calcium" met the relevant standards.
The solids content, which indicates product density, also differed significantly. The difference was as much as 2.3 times, ranging from 14.4g to 33.8g per 100g. Higher solids content tended to produce a firmer and thicker texture. The price per 100g also varied by as much as four times, from 826 won to 3,333 won. Kirkland Signature Greek Yogurt (907g) was the cheapest at 826 won per 100g, while Plain Greek Yogurt (450g) was the most expensive at 3,333 won.
A representative from Consumers Korea stated, "Greek yogurts vary significantly in nutritional content, concentration, and price. Choosing the right yogurt requires comprehensive consideration of factors such as consumption purpose, preferred concentration, and price."
The products included in the survey are a total of 17, including KkumKkum On Family Greek Yogurt, No Brand Greek Yogurt, Maeil Bio Probiotic Greek Yogurt Plain, Bulgaris Lactose-Free Greek, Yozm Plain Greek Yogurt, Kirkland Signature Greek Yogurt, Pulmuone Danone Greek No Sugar Added Plain, Peacock A-Class Signature Greek Yogurt, Hoodie's Greek Yogurt Plain, Greek Day Greek Yogurt Signature, Denmark High Greek, Seoul Milk Thicker Greek Yogurt, Oplae Greek Mid, Koukakis Greek Yogurt 0%, Pulmuone Danone Greek Plain, and Hoodie's Greek Yogurt Unsweetened Low Fat.
