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성공창업 위해선 유망 창업아이템 선별하라

이소영 기자 | 기사입력 2010/08/25 [15:28]
노래방 체인점 락휴
 
락휴 노래방/노래타운에서 오는 9월 2일 오후 3시 서울/경기 지역에 사업설명회를 개최한다. 이번 사업설명회에서는 노래방 창업의 특성과 창업주의 준비사항, 프랜차이즈와 개인 창업의 차이점 등을 분석해주며, 실제 락휴 매장의 매출을 통해 락휴의 브랜드 경쟁력을 홍보할 방침이다. 행사 당일엔 참여인원이 많기 때문에 사전에 등록해야 한다.
 
노래방산업 중심에는 락휴(樂休)가 있다. 럭셔리 노래방이라는 콘셉트로 익히 알려진 락휴는 대승인터컴이 론칭한 노래방 브랜드다. 락휴는 단순히 노래만 부르는 공간에서 복합적인 문화공간으로 변신을 가능케 했다.
 
락휴(www.rockq.co.kr)는 주점형식의 노래타운과 노래방을 구분해 가맹사업을 펼치고 있으나 2년여 사이에 40호점 가맹은 다른 분야 여느 프랜차이즈와 견주어도 손색없는 결과치다.
 
이를 가능케 하는 이유는 바로 본사의 탄탄한 시스템이다. 락휴를 론칭한 본사는 노래방산업에 한 길을 걸어온 기업임과 동시에 동종 분야에 대해서 전문적인 지식과 연구를 보유한 기업이기 때문이다. 예비창업자는 가맹 후에도 본사의 탄탄한 지원은 물론 끊임없는 a/s를 보장 받을 수 있다는 점도 큰 메리트로 꼽히고 있다.

주점체인점 홍가
 
일반 주점과 달리 복고적인 인테리어와 세련된 디테일로 구성돼 눈길을 끌고 있는 홍가는 홍합 모양의 시골의 술집 풍경을 그대로 재현하고 있어 추억의 향수를 불러일으키고 있다.
 
특히 홍가는 주력 메뉴인 홍합탕을 무한리필해주고 있어 주머니 가벼운 이들의 발길을 끌고 있다. 홍가에서는 커다란 양푼에 국물과 홍합이 한가득 담겨 나오는 홍합탕을 비롯해 각종 홍합요리들이 마련돼 있고 오리지널 퓨전포차답게 실내 인테리어도 복고스타일의 인테리어로 꾸몄다.
 
대한민국 퓨전포차라는 강점과 지속적인 신메뉴 개발로 동종업계에서 차별화된 경쟁력을 보유해 높은 시장점유율을 유지하고 있다"며 " 소자본창업으로 경쟁력 있는 창업아이템을 찾던 이들에게 홍가 창업은 좋은 기회가 될 것"이라고 말했다. 홍가(www.hongga.co.kr)에서는 8월 25일(수) 오후 5시 30분 본사에서 창업설명회를 개최한다.

고기뷔페 전문점 고기킹
 
프리미엄급 양질의 고기를 '무한리필' 전략으로 소비자에게 어필한 고기킹이 예비창업자들에 큰 관심을 불러일으키고 있다. 고기킹이 요즘 핫 아이템으로 관심 받는 이유는 문제점들을 극복하고 막강한 경쟁력을 자랑하고 있기 때문.
 
우선 고기킹(www.kogiking.co.kr)은 사람 수에 따라 1인분씩 주문해서 먹는 기존 고깃집과 컨셉 자체가 다르다. 뷔페와 레스토랑을 지향하는 고기킹은 1만3900원에 모든 고기를 섭렵할 수 있도록 구성했다.
 
또 고기킹은 프리미엄 미트바를 통해 양질의 고기를 소비자가 직접 선택해 즐길 수 있도록 했다. 여기에 무한리필을 매장에 적용시켜 시간에 구애 받지 않고 즐길 수 있도록 서비스를 대폭 강화했다. 
 
고기킹창업 열기는 매주 금요일에 열리는 사업설명회에서도 확인 가능하다. 고기킹 관계자는 "사업설명회에서 연일 만석을 기록할 만큼 고기킹에 대한 관심이 높다"며 " 설명회 직후 창업상담으로 이어지는 경우도 꽤 많다"고 말했다.

 
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