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한우물 정수기 ‘물’ 사포닌 가장 많이 추출

(주)한우물 사포닌 효과적 추출 방법 특허획득

박정대 기자 | 기사입력 2010/10/01 [09:15]
경희대 약학대학 생약학 연구팀 분석실험 결과

전기분해식 정수기로 유명한 (주)한우물 (대표 강송식 http://www.hanumul.co.kr)이 약 알칼리수를 이용해 사포닌을 대량 추출하는 방법에 대한 발명특허를 획득했다. (주)한우물에 따르면 최근 특허청으로부터 “약 알칼리수를 추출용매로 사용함을 특징으로 한 홍삼으로부터 진세노사이드 사포닌- 다량 추출물을 대량으로 추출하는 추출방법”에 대한 발명 특허를 받아 냈다는 것이다.
 
▲ 강송식  한우물 대표   ©브레이크뉴스
한우물 측은 이에 앞서 지난 5월, 정수방식 차이에 따른 생약 추출물의 지표성분 함량 비교 분석실험 결과 (주)한우물 전해 약알칼리수가 홍삼의 진세노사이드 사포닌을 가장 많이 추출해 냈다고 밝힌 바 있다.
 
경희대학교 약학대학 생약학 연구팀에 의뢰해 진행 됐던 이 실험에서 추출물용매에 따른 생약의 추출물 함량과 지표성분 함량 비교 및 탕제의 지표성분 함량을 분석 시험한 결과 이같은 결과를 얻어 냈다.
 
연구팀에 따르면 사포닌을 가장 많이 추출해낸 한우물 정수기를 비롯 s사 샘물 등과 각기 정수방식이 다른 w사 중공사막식 정수기, c사 역삼투압식 정수기를 이번 연구 대상으로 했다는 것이다.
 
한우물 정수기 물에서 가장 높은 수득률을 보인 한약재는 홍삼, 작약, 작약감초 처방은 5가지 정수 방식의 물 중에서 가장 높은 수득률을 보였다.
 
이 중 홍삼의 경우 한우물 정수기 물의 경우 41.29%로 가장 많은 수득률을 보였고, 다음으로는 샘물로 39.90%, 역삼투압식 39.47%, 중공사막식 38.19%로 나타났다.
 
이 실험에서는 10g/100ml을 환류냉각기와 맨틀을 사용하여 열수 추출(끓기 시작하여 1시간), 원심분리 및 상등액 여과, 감압농축 및 진공건조, 수득률 계산을 총 3회 반복하여 평균값을 계산해 내는 방식으로 이루어졌다.
 
연구팀은 당초 이번 실험목적은 추출용매에 따른 생약의 추출물 함량과 지표성분 함량 비교 및 탕제의 지표성분 함량분석 시험을 목표로 했다는 것이라고 밝혔다.

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