때문에 많은 창업자들은 본사의 철저한 지원 하에 창업의 A부터 Z까지 모든 부분이 이루어지는 프랜차이즈 창업을 선호한다.
프랜차이즈 창업은 본사에 마련된 창업지원제도를 바탕으로 개인이 놓치기 쉬운 세심한 부분까지 지원하기 때문에 개인창업보다 훨씬 성공확률이 높다. 대신, 창업자는 많은 부분을 본사에 의존하기 때문에 기업 신용도가 높은 탄탄한 본사를 선택하는 것이 중요하다. 즉, 프랜차이즈 외식창업은 본사의 지원에 따라 그 성패가 갈린다고 말할 수 있다.
본사와 가맹점의 협력을 통해 동반성장을 도모하는 (주)우용F&B는 퓨전선술집 ‘지짐이’를 전국적인 브랜드로 성장시키며 가맹점 개설과 지원에 남 다른 노하우를 가진 것으로 정평이 난 프랜차이즈 기업으로, 예비창업자들이 신뢰할 만한 경쟁력을 갖추고 있다.
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특히 (주)우용F&B가 선보이는 지리산 흑돼지 돌판구이전문점 ‘오늘한점’은 특히 경제적인 창업아이템으로, 최근 각광받고 있는 삼겹살 전문점 브랜드. 특히 본사의 지원이 탁월하다고 알려지면서 많은 예비창업자들의 시선을 한 몸에 받고 잇다.
‘오늘한점’은 매장 오픈 시 내부 닥트공사, 로스타, 돌판, 테이블 및 의자 등을 가맹점에 무상으로 지원한다. 더불어 메뉴판, 유니폼, 명함, 전단지 등 홍보 판촉물과 POS 시스템, 음향기기까지 모두 제공하는 무상 지원 실시하고 있는데, 이로 인해 가맹점주는 대략 3,000만원의 비용절감이 가능하다.
현재 운영중인 점포를 ‘오늘한점’으로 업종변경을 희망하는 경우에는 리모델링 비용을 최소화 하여 점주의 부담을 덜어주고 있다. 이로 인해 가맹점주는 빠른 시일 내에 초기 투자비용을 회수하고 높은 순이익을 얻을 수 있게 된다.
실제 ‘오늘한점’ 가맹점주들은 특히 본사의 물류시스템에 큰 만족감을 표하고 있다. 빠른 식자재 배송과 체계적인 물류공급으로 인해 매장 운영, 특히 주방 관리가 원활하다는 평.
본사는 모든 가맹점에 누구나 손쉽게 조리할 수 있도록 스팩화된 메뉴를 제공하고 있다. 이로 인해 주방인원 최소화와 원가절감의 효과를 누릴 수 있어 순 매출 증대에도 긍정적인 효과를 주고 있다.
또한 ‘오늘한점’은 일일 콜드(cold)배송시스템을 구축하여 신선하고 안전한 식자재를 저렴하게 제공하고 있다. 이는 여타 프랜차이즈 기업보다 가맹점 수에서 월등히 앞서기 때문에 양질의 상품을 대량으로 구매할 수 있어 나타나는 경제적인 효과로, 가맹점 수익구조의 극대화를 가져다 준다.
믿을 수 있는 기업과 사업파트너로 함께한다면 누릴 수 있는 혜택은 다양하다. ‘지짐이’, ‘퍼니퍼니’, ‘닭장’ 등 경쟁력 있는 브랜드를 차례로 론칭하며 창업시장에서 선전하고 있는 (주)우용F&B라면 예비창업자가 충분히 신뢰할만한 기업이다.
포화상태라 해도 과언이 아닌 삼겹살전문점으로 성공창업을 꿈꾸고 있다면 (주)우용F&B의 흑돼지 돌판구이전문점 ‘오늘한점’을 주목하자. 경쟁력 갖춘 본사와 함께라면 성공창업은 더 이상 꿈이 아니라는 것을 확인할 수 있을 것이다.
mrbread@hanmail.net
