 ▲ 육질이 단단하고 당도가 높아 포실포실한 밤 맛이 나는 '지평선 광활 감자'가 본격적으로 수확돼 소비자들의 식탁에 오른다. (광활한 대지 위에 펼쳐진 감자 시설하우스) / 사진제공 = 김제시청 © 김현종 기자 |
육질이 단단하고 당도가 높아 포실포실한 밤 맛이 나는 '지평선 광활 감자'가 본격적으로 수확돼 소비자들의 식탁에 오른다.
2일 전북자치도 김제시에 광활면은 1920년 일제의 산미증식 계획에 의해 광활 방조제가 축조돼 육지로 만들어졌다.
광활은 주 생산 작물이 쌀이지만 이모작으로 감자를 생산하고 있다.
특히 바다를 막아 만든 논의 오염되지 않은 간척지 토양에 풍부한 미네랄과 서해 바다에서 불어오는 해풍 등 생육에 천혜의 조건을 갖추고 있기 때문이다.
지난달 25일 첫 수확을 시작한 '지평선 광활 감자'는 5월 중순까지 수확이 이뤄질 예정이다.
현재 267 농가가 600ha 정도 재배하고 있으며 전국 봄 감자 생산의 36%를 차지해 서울 가락동 시장 등 전국적으로 판매되고 있다.
정성주 시장은 "올해는 평년보다 일조량이 적어 농가당 작황이 예년보다 조금 좋지 못한 것으로 들었다"며 "광활 감자가 전국적으로 인기가 좋아 소비자들의 선호도가 높고 시장에서 높은 가격이 형성될 수 있도록 현장 지도에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
한편, 감자 시설감자 재배철에 광활을 방문하면 끝도 없이 펼쳐진 광활한 대지 위에 햇살에 반짝이는 하얀 비닐하우스들이 넓은 지평선을 꽉 채워 전국 최고의 품질을 자랑하는 백색혁명을 이룬다.
☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.
구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.
【Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.
Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation.】
'Horizon Vast Potato' Full-Scale Harvest
Firm flesh, high sugar content, and a soft chestnut flavor
Reporter Kim Hyun-jong
The 'Horizon Gwanghwal Potato', which has firm flesh and high sugar content and a soft chestnut flavor, is being harvested in earnest and is now on consumers' tables.
On the 2nd, Gwanghwal-myeon in Gimje-si, Jeollabuk-do, was created as land in 1920 by the construction of the Gwanghwal seawall according to the Japanese plan to increase rice production.
Gwanghwal's main crop is rice, but it also produces potatoes as a second crop.
This is because it has natural conditions for growth, such as the abundant minerals in the unpolluted reclaimed land soil created by blocking the sea and the sea breeze blowing in from the West Sea.
The 'Horizon Wide Potato', which began its first harvest on the 25th of last month, is expected to be harvested by mid-May.
Currently, 267 farms are cultivating about 600ha, accounting for 36% of the nation's spring potato production, and are sold nationwide, including at Garak-dong Market in Seoul.
Mayor Jeong Seong-ju said, "I heard that the harvest per farm is a little worse than usual this year due to less sunlight than usual," and "Wide Potato is popular nationwide, so I will do my best to provide on-site guidance so that consumers can prefer it and a high price can be formed in the market."
Meanwhile, if you visit Gwanghwamun during the potato cultivation season, you will see white vinyl greenhouses sparkling in the sunlight on the vast expanse of land that stretches out endlessly, filling the wide horizon, creating a white revolution that boasts the best quality in the country.
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