〔창업단신〕9월 넷째주 성공창업 아이템 사업설명회

사업설명회는 많지만 어떤 아이템이 ‘진흙 속의 진주’인지 파악하기는 쉽지 않다. 3+창업투데이는 진흙 속의 진주를 찾아 헤매이는 예비창업자들을 위해 감별사가 되었다. 핫 아이템만 모아 진행하는 이번 사업설명회는 ‘3+창업투데이’와 ‘sk그룹 모네타’에서 주최하고 진행한다.

9월 22일 오후 2시부터 진행되게 될 이번 사업설명회에서는 앞으로 대한민국을 강타하게 될 아이템만을 모아 그들의 노하우를 전수한다.

대한민국 대표 소고기 브랜드 ‘우마루’(대표 김상철, www.marufc.co.kr)는 우수한 품질과 가격경쟁력, 본사의 탁월한 경영노하우를 바탕으로 경기불황에도 흔들림 없이 승승장구를 이어왔다. 우마루 관계자들은 “경기가 조금씩 풀려가는 이 시점이 바로 우마루가 날개를 펴는 시점이 될 것”이라고 밝히며, “지금까지는 소비자들에게 우마루를 알리기 위한 전초전이었을 뿐”이라고 말했다.

직장인들을 중심으로 소비자들의 절대적인 지지를 얻고 있는 우마루는 최상급의 고기맛과 품질을 보유하기 위해 항상 최선을 다하고 있다. 그 일례로 우마루의 고기는 호주산 1등급 청정우를 현지에서 직접 골라 직수입한 것만을 사용한다. 또한 다양한 메뉴와 정성 어린 서비스로 최근 높은 인기를 구사함에 따라 창업을 문의하는 예비창업자들의 수도 늘어나고 있는 추세이다.

100% 국내산 오리만을 사용하는 훈제오리전문점 ‘홈덕스'(대표 박흥재,  www.homeducks.co.kr)는 고급 훈제오리를 하기 위해 번거로운 요리를 하거나 음식점에 가지 않아도 집이나 사무실에서 저렴하게 즐길 수 있어 업종전환자 또는 소자본 예비창업자들에게 차별화된 블루오션 창업아이템으로 떠오르고 있는 업체이다. 

최근 신종플루 등으로 인해 먹거리에 대한 걱정이 많은 소비자들의 건강과 주머니 사정까지 모두 고려한 홈덕스의 고급 훈제요리는 소비자들의 입맛과 취향에 딱이라는 평을 받으며 높은 호응을 받고 있다.

경기도 지역을 중심으로 성공창업의 가능성을 충분히 보인 ‘토마토아저씨'(대표 박승열, www.uncletomato.co.kr)는 최근 활발한 활동을 보이며 서울을 비롯 다른 지역의 가맹점을 모집하고 있다. 직접 재배한 재료로 매일매일 신선한 요리를 만듦으로써 소비자의 건강과 맛을 최우선으로 한 토마토 아저씨는 최근 늘어나는 창업문의로 인해 바쁜 하루를 보내고 있다.

토마토 아저씨는 계속해서 신 메뉴를 개발하고 이벤트를 개최함으로써 소비자들의 입소문을 타고 계속 매출 상승 중에 있으며, 최근에는 무색소, 무방부제, 무첨가물을 가진 소스를 자체적으로 개발, 전 요리에 활용함으로써 소비자들의 건강과 맛, 가격까지 모두 잡았다.