'궁중떡볶이'를 아시나요?

남녀노소 누구나 좋아하는 국민간식 떡볶이. 어느 동네에 가더라도 떡볶이 파는 분식점 하나 없을 리 없고, 가장 쉽게 접할 수 있는 길거리음식도 단연 떡볶이다. 떡볶이를 빼고는 우리의 먹거리를 논한다는 것 자체가 어려워진 요즘이다. 하지만 아시는지, 떡볶이는 본래 임금님 수라에 올리던 대표적인 궁중요리였다. 수라간에서 수십 명의 상궁들이 팔도 각지에서 올라온 최상의 식재료만을 엄선해 온갖 정성을 다해 조리한 궁중떡볶이는 일반인들은 언감생심 구경하기조차 힘든 음식이었다.

지금도 궁중에서 임금님이 드시던 떡볶이를 똑같이 맛본다는 것은 불가능하지만, 그 맛과 정성에 견줄만한 떡볶이는 얼마든지 즐길 수 있다. 웰빙 떡볶이 브랜드 ‘떡기뽁기’(대표 김명구, www.ttokippoki.com)라면 가능하다.
 
‘떡기뽁기’는 차별화된 맛과 최상의 정성이 담긴 떡볶이를 선보이고 있다. ‘떡기뽁기’의 웰빙 떡볶이는 2년간의 연구로 탄생한 특제소스가 비법이다. 독특한 맛과 향이 살아 있는 특제소스는 인공보존제나 인공색소가 전혀 사용되지 않은 웰빙식으로 공인기관으로부터 인증 받았다.
 
‘2009한국 프랜차아즈 대상’을 수상한 ‘떡기뽁기’는 떡볶이 매니아들 사이에서 최고의 맛으로 평가되며 입소문을 타기 시작했다. 실제로 이달 초 개최된 ‘2009 프랜차이즈 박람회’에서도 ‘떡기뽁기’의 특별한 떡볶이를 맛보기 위한 일반 관람객들의 줄이 박람회 기간 내내 길게 이어졌다. 
 
떡볶이는 소자본 창업자들에게 특히 최상의 창업 아이템으로 평가되고 있다. 대중들에게 가장 친근한 음식이라는 점이 사업아이템으로는 최적의 매력 포인트. 게다가 떡볶이는 경기불황이나 계절, 유행 그 어떤 환경에도 영양을 받지 않는 스테디셀러 중의 베스트셀러이다. 

경쟁력 있는 창업아이템 떡볶이로 성공을 꿈꾸는 예비 창업자라면 오는 9월 23일(수) 오후 3시, 경기도 성남에 위치한 ‘떡기뽁기’의 본사 사업설명회를 주목해 보는 것이 좋다. 매니아들이 인정하는 가장 맛있는 웰빙 떡볶이 ‘떡기뽁기’는 이날 사업설명회를 통해 자세한 브랜드 설명과 본사의 비전, 사업전략 등을 상세히 소개할 예정이다.
 
‘떡기뽁기’ 사업설명회
▲ 일시: 2009년 9월 23일(수) 오후 3시
▲ 장소: 떡기뽁기 본사(경기도 성남시 분당구 정자동 159-1 백궁프라자 1f)
▲ 문의: www.ttokippoki.com