 ▲ ‘예리맘국물떡볶이’ 로고와 정기 구독 서비스 홍보 내용. |
국물떡볶이 전문 브랜드 예리맘국물떡볶이가 밀키트 업계 최초로 정기 구독 서비스를 선보이며 주목받고 있다. 서비스 출시 한 달 만에 160명의 연간 회원을 모집하며, 떡볶이 시장에 ‘구독경제’ 바람을 불러일으켰다.
지난 7월 진행된 하반기 구독 회원 모집은 큰 호응 속에 마감됐다. 160명의 고객이 신청했으며, 8월부터는 구독자들에게 매달 2팩씩 6개월간 총 12팩의 수제 국물떡볶이가 정기 배송되고 있다.
안정숙 예리맘국물떡볶이 대표는 “넷플릭스를 보듯 떡볶이도 구독할 수 있다면 얼마나 편리할까 하는 발상에서 시작했다”며 “특히 워킹맘과 1인 가구로부터 높은 만족도를 얻고 있다”고 밝혔다.
예리맘국물떡볶이는 대량생산 제품과 달리 냉동이 아닌 냉장 방식으로 제공해 신선도를 유지한다. 떡과 어묵, 피시볼, 물만두, 수제비, 신선한 채소를 포함한 다양한 구성으로 차별화를 꾀했으며, 네이버 스마트스토어에서 4.9점 이상의 리뷰 평점을 기록하는 등 긍정적인 평가를 받고 있다.
구독 회원에게는 국물떡볶이 외에도 무생채, 당면·쫄면사리 등 추가 구성품이 제공돼 ‘프리미엄 간편식’ 경험이 강화된다.
안 대표는 식품업계에서 15년간 경력을 쌓은 뒤 2020년 브랜드를 론칭했다. 직접 제조와 판매까지 관리하는 체계를 구축하며 브랜드 성장을 이끌어왔다. 그는 “단골 고객들의 꾸준한 성원이 4년간 브랜드를 지탱해왔다”며 “구독 서비스를 통해 초심으로 돌아가 최고의 품질을 제공하겠다”고 말했다.
내년 상반기 배송을 위한 제2차 구독 회원 모집은 오는 11월 예정돼 있으며, 안정적인 품질 관리를 위해 모집 규모는 제한적으로 운영된다.
전문가들은 이번 사례를 두고 밀키트 떡볶이 시장에서 구독경제 모델의 가능성을 보여주는 신호탄으로 평가한다. 기존에 도서, OTT, 커피 등 일부 산업에 국한되던 구독 서비스가 전통 음식인 떡볶이까지 확장됐다는 점에서 의미가 크다. 특히 MZ세대, 1인 가구, 워킹맘을 중심으로 ‘정기배송 간편식’에 대한 수요가 늘어나면서 시장 확대 가능성이 크다는 분석이다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
Yerimam Soup Tteokbokki, a soup tteokbokki (spicy stir-fried rice cake) brand, is attracting attention by becoming the first in the meal kit industry to launch a subscription service. Within a month of its launch, the service attracted 160 annual members, sparking a wave of subscription-based tteokbokki trends in the market.
The second half of the subscription period, which began in July, closed with great response. 160 customers signed up, and starting in August, subscribers will receive two packs of homemade soup tteokbokki every month for six months, for a total of 12 packs.
Yerimam Soup Tteokbokki CEO Ahn Jeong-sook said, "The idea started with the idea of how convenient it would be if tteokbokki could be subscribed to, like Netflix. We've received particularly high satisfaction from working moms and single-person households."
Unlike mass-produced products, Yerimam Soup Tteokbokki is refrigerated, not frozen, to maintain freshness. The product differentiates itself with a diverse lineup of rice cakes, fish cakes, fish balls, boiled dumplings, sujebi (hand-made noodles), and fresh vegetables. It has received positive reviews, with a 4.9+ rating on Naver Smart Store.
Subscribers receive additional items, including radish salad, glass noodles, and chewy noodles, in addition to the soup tteokbokki, enhancing the "premium convenience food" experience.
CEO Ahn launched the brand in 2020 after 15 years of experience in the food industry. He has driven its growth by establishing a system that directly manages everything from manufacturing to sales. He stated, "The consistent support of our loyal customers has sustained the brand for four years. Through the subscription service, we will return to our roots and provide the highest quality."
The second round of subscription recruitment for delivery in the first half of next year is scheduled for November. Recruitment will be limited to ensure consistent quality control.
Experts see this case as a signal of the potential of the subscription economy model in the meal kit tteokbokki market. This expansion of subscription services, previously limited to certain industries like books, OTT, and coffee, to include the traditional food tteokbokki (spicy rice cakes), is significant. Analysts predict that the market will expand significantly, particularly with growing demand for "regularly delivered convenience meals" among the MZ generation, single-person households, and working mothers.
