 ▲ 지난 17일 김해시보건소에서 '김해맛집' 지정 업소 인증 지정식을 개최했다. |
[브레이크뉴스=양영석 기자] 김해시가 지역 외식산업의 신뢰와 경쟁력을 한 단계 끌어올리기 위해 '김해맛집' 지정 업소를 대폭 확대하고, 지난 17일 김해시보건소에서 인증 지정식을 개최했다.
이번 지정으로 김해시는 신규 14개소와 재지정 48개소를 포함해 총 82개소를 공식 '김해맛집'으로 인증했다. 이는 위생과 맛, 서비스 품질을 최우선으로 하는 미식 도시 김해의 품격을 강화하겠다는 시의 강력한 의지를 반영했다.
김해맛집 지정사업은 위생 수준, 음식 맛, 서비스 품질이 우수한 업소를 발굴해 지역 외식산업을 선도하는 정책 브랜드로, ▲식재료 관리, 조리 환경, 청결도, 고객 응대, 그리고 지역 음식문화 기여도 등 다방면의 심사를 거친다. ▲지정 후에도 정기 점검과 현장 모니터링을 통해 지정 효력 2년 동안 위생 및 서비스 수준을 철저히 유지하도록 관리하여 브랜드의 신뢰도를 높인다.
특히, 시는 2021년과 2023년에 지정된 우수 업소 48개소를 재지정함으로써 제도의 지속성과 신뢰를 강화했다. 새롭게 지정된 14개 업소 역시 맛과 서비스, 지역 특색을 살린 메뉴 등에서 높은 평가를 받아 김해를 대표하는 맛집으로 기대를 모으고 있다.
허목 보건소장은 “김해맛집은 지역 외식문화의 신뢰 브랜드로 성장하고 있다”며 “맛과 위생을 모두 갖춘 업소가 시민 건강과 지역경제에 활력을 불어넣을 수 있도록 행정적 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.
*Below is the [full text] of the English article translated using ‘Google Translate’.‘Google Translate’ is working to increase understanding.It is assumed that there may be errors in the English translation.
82 "Gimhae Restaurants" Certifications Strengthen Competitiveness
Fostering Citizen-Friendly Brands with Enhanced Trust and Sustainability
Gimhae City has significantly expanded the number of "Gimhae Restaurants" designated to elevate the trust and competitiveness of the local restaurant industry. A certification ceremony was held at the Gimhae City Health Center on the 17th.
With this designation, Gimhae City has officially certified a total of 82 "Gimhae Restaurants," including 14 new establishments and 48 re-designated establishments. This reflects the city's strong commitment to enhancing Gimhae's reputation as a gourmet city that prioritizes hygiene, taste, and service quality.
The Gimhae Restaurants Designation Project is a policy brand that identifies establishments with excellent hygiene, food taste, and service quality, leading the local restaurant industry. The designation is subject to a multifaceted evaluation, including food ingredient management, cooking environment, cleanliness, customer service, and contribution to the local food culture. ▲Even after designation, regular inspections and on-site monitoring will be conducted to ensure thorough maintenance of hygiene and service standards for the two-year validity of the designation, thereby enhancing brand reliability.
Notably, the city has strengthened the sustainability and credibility of the system by re-designating 48 excellent establishments designated in 2021 and 2023. The 14 newly designated establishments have also received high praise for their taste, service, and menus that reflect local flavors, raising expectations for them to become representative restaurants in Gimhae.
Heo Mok, Director of the Public Health Center, stated, "Gimhae's famous restaurants are growing into trusted brands in the local dining scene. We will spare no administrative support to ensure that establishments that combine taste and hygiene contribute to the health of citizens and revitalize the local economy."
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