 ▲ 창원특례시청 |
[브레이크뉴스=이성용 기자] 창원특례시가 시민들이 안심하고 명절 음식을 준비할 수 있도록 설 성수식품 제조·판매 업소를 대상으로 강력한 위생 단속에 나선다고 19일 밝혔다.
창원시는 19일부터 23일까지 5일간 자체 점검반은 물론, 타 시·군 및 지방식약청과 구성한 교차합동 점검반을 투입한다. 특히 최근 행정처분 이력이 있거나 오랫동안 점검을 받지 않았던 '위생 사각지대' 업체 86개소가 주요 타깃이다.
명절 필수 음식인 전, 튀김 등 접객업소의 조리식품을 직접 수거해 경상남도 보건환경연구원에 정밀 검사를 의뢰한다. 기름의 산패도나 식중독균 등 육안으로 확인할 수 없는 유해 성분까지 잡아낼 방침이다.
창원시는 이번 점검에서 적발된 업체에 대해 관련 법령에 따른 엄격한 행정처분을 내릴 방침이다. 특히 적발된 업체는 6개월 이내에 다시 방문하는 재점검 시스템을 가동해, 불량 식품 유통의 고리를 완전히 끊어내기 위한 '사후 관리'를 철저히 할 계획이다.
박경옥 보건위생과장은 “설 명절 성수식품에 대한 사전 위생 관리를 통해 안전한 식품이 유통될 수 있도록 하는 등 식품 안전 사고 예방에 최선을 다하겠다”고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.
*Below is the [full text] of the English article translated using ‘Google Translate’.‘Google Translate’ is working to increase understanding.It is assumed that there may be errors in the English translation.
Changwon Special City Announces Lunar New Year: "No Place for Substandard Ritual Goods"
86 Locations to be Intensively Inspected Starting the 19th… Strengthening Transparency through Cross-City and County Collaboration
Changwon Special City announced on the 19th that it will launch a rigorous hygiene crackdown targeting Lunar New Year food manufacturers and sellers to ensure citizens can prepare holiday meals with confidence.
Changwon City will deploy its own inspection team for five days, from the 19th to the 23rd, along with a cross-city and county inspection team formed with other cities, counties, and the local Food and Drug Administration. Specifically, the city will target 86 "hygiene blind spots" that have recently received administrative sanctions or have not been inspected for a long time.
Prepared food items, such as jeon (Korean pancakes) and fried foods essential for the holiday season, will be collected from hospitality establishments and submitted to the Gyeongsangnam-do Institute of Public Health and Environment for thorough inspection. The goal is to detect even harmful substances that cannot be detected with the naked eye, such as rancidity in oil and foodborne pathogens.
Changwon City plans to impose strict administrative sanctions on businesses found in these inspections, in accordance with relevant laws. Specifically, the city plans to implement a re-inspection system where businesses found to be violating the law will be revisited within six months, ensuring thorough "post-management" to completely break the chain of distribution of substandard food.
Park Gyeong-ok, Director of the Health and Sanitation Division, stated, "We will do our utmost to prevent food safety accidents by conducting pre-sanitary management of Seollal holiday food to ensure the distribution of safe food."
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