즐거운 술자리, 분위기가 만든다

즐거운 술자리는 지루한 일상생활에서 빼놓을 수 없는 엔도르핀이다. 지인들과 갖는 유쾌한 술자리는 단순히 ‘술마시는 공간’ 그 이상인 것. 사람과 사람과의 관계를 형성하고, 분위기를 즐기고, 하루를 의미 있게 마무리 할 수 있는 문화공간이 되기도 한다.
 
또한 이러한 분위기에 발맞춰 술과 문화가 조화롭게 공존하는 주점들도 자연스레 늘고 있다. 선술집의 경우 술과 메뉴 선택에 부담이 없고, 언제든지 방문하기 편한 스타일의 주점으로 애주가들의 환영을 받고 있는 주점 분야 중 하나.
 
선술집체인점 풍년담긴항아리(http://www.hangary.co.kr)도 편안함과 친근한 분위기를 물씬 풍기는 인테리어와 메뉴 구성으로 한국형 퓨전선술집으로 평가 받으며 고객들의 사랑을 받고 있다.
 
다소 투박하면서도 소소한 느낌의 가게 안에서 한국인 입맛에 맞춘 다양한 50여가지 퓨전요리들을 부담없이 즐길 수 있다는 점이 풍년담긴항아리의 가장 큰 경쟁력. 메뉴, 가격, 서비스 등도 고객들이 제대로 먹고 마실 수 있도록 조화를 이루고 있다.
 
아무리 화려하고 고급스러운 메뉴를 선보인다 해도 손님들이 찾지 않으면 소용이 없다. 이러한 점에서 풍년담긴항아리는 퓨전주점의 성공 본보기로 평가 받고 있다.
 
단순한 술집이미지에서 벗어나 하나의 문화 공간으로 자리매김해 나가며 고객들의 성별, 연령 등의 격차를 줄이고 있고, 이는 선술집창업, 퓨전주점창업에 관심 있는 창업자들에게도 마찬가지다.
 
풍년담긴항아리 가맹점주들도 본사의 사후관리에 만족도를 표하고 있다. 다년간 현장노하우를 가진 조리바이저와 슈퍼바이저의 철저한 관리로 매장운영이 수월하고, 정기적인 진행하는 이벤트는 매출향상에 일조하고 있다. ‘최대 5000만원’ 무이자창업대출 지원으로 창업비용에 대한 고민도 줄었다고.
 
‘제대로’된 술문화를 정착시키고 있는 선술집프랜차이즈 풍년담긴항아리는 가맹점 창업희망자나 성공 노하우가 궁금한 사람들을 위해 블루오션 창업설명회도 진행하고 있다. 술집창업, 주점창업, 호프창업 관련 창업시장 흐름 및 전망분석, 대박매장 성공사례 및 브랜드 설명 등을 통해 실속창업정보를 얻을 수 있다.