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꾸준한 사람들
일본은 변하지 않는 것이 많다. 다케노츠카 상호를 단 쌀 셈베 집이 있다.
손으로 전부 만들어 파는 쌀과자인데 참 대단하다.
지금은 케이크나 다른 서양문명에 밀려보이지만 줄곧 몇대를 이어가는 장인들이 많다.
아직도 쌀과자 향수를 가진 일본인은 멀리까지 가서 사는 곳이다. 끈기와 인내 그리고 침착성 이것이 일본은 지키는 힘이다.
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