 ▲ ‘제8회 창원음식문화축제' 단체 기념 촬영 모습 (C) 이성용 기자 |
[브레이크뉴스=이성용 기자] 창원특례시는 ‘제8회 창원음식문화축제가 19일 성산구 용지문화공원에서 성황리에 열렸다고 밝혔다.
창원음식문화축제는 창원시가 주최하고 창원시 음식문화축제 추진위원회가 주관하며, 전국 요리.케이크&디저트 경연대회, 음식문화 기획전시관(창원맛스터요리학교 작품, 음식특화거리 음식, 제과.제빵.떡 작품, 학생작품), 요리경연작품 전시관, 체험·홍보관, 식품제조업체 홍보판매관 운영 등으로 창원음식문화의 다양성과 우수성을 널리 알렸다.
창원대표음식과 외식상품 개발을 위해 마련된 요리경연대회는 예선을 통과한 20개팀이 경연을 펼쳐 창원특산물을 활용한 독창적이고 상품성 있는 요리개발로 9개 팀이 농림축산부장관상, 식품안전처장상 등 상장과 상금을 수여했다.
또한, 축제장을 찾는 방문객에게 음식문화개선을 홍보하는 가방, 다회용기, 포크를 제공해 판매 및 시식부스 이용 시 사용할 수 있도록 했고, 1회용품을 자제하고 친환경 축제를 추진했다.
 ▲ ‘제8회 창원음식문화축제'에서 강기윤 국회의원이 축제에 참가한 시민들과 인사를 나누고 있다. (C) 이성용 기자 |
강기윤 국회의원은 “창원에서 생산되는 단감을 비롯한 우수한 식자재들이 맛있고 건강한 음식으로 재탄생돼, 시민들은 물론 전국에서 사랑을 받을 수 있도록 역할을 다하겠다”고 말하고 “참가하신 분들에게는 창원을 대표할만한 새로운 음식을 개발해 주셔서 창원을 알릴 수 있는 역할을 해주시기를 당부한다”고 말했다.
홍남표 창원특례시장은 “제8회 창원음식문화축제는 그동안 코로나19, 경기침체 등으로 힘들었던 시민들에게 다양하게 체험하고 즐길 수 있는 장을 만들어준 것 같다”며 “앞으로 창원의 음식문화를 널리 알리기 위해 음식문화축제 활성화에 노력하고 다양한 문화콘텐츠와 관광인프라를 구축해 머물고 싶은 관광도시 창원을 만드는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.
*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.
‘The 8th Changwon Food Culture Festival’ held at Yongji Culture Park
Changwon Mayor Hong Nam-pyo, National Assembly member Kang Ki-yoon, and city and provincial lawmakers attended.
Changwon Special City announced that the 8th Changwon Food Culture Festival was successfully held at Yongji Culture Park in Seongsan-gu on the 19th.
The Changwon Food Culture Festival is hosted by Changwon City and supervised by the Changwon City Food Culture Festival Promotion Committee. The National Cooking, Cake & Dessert Contest, Food Culture Planning Exhibition Center (Changwon Master Cooking School works, food-specialized street foods, confectionery, baking, rice cakes) The diversity and excellence of Changwon food culture was widely publicized through the operation of exhibition halls for cooking contests, experience and publicity halls, and publicity and sales halls for food manufacturers.
In the cooking contest prepared to develop Changwon representative food and restaurant products, 20 teams that passed the preliminaries competed to develop original and marketable dishes using Changwon’s special products, and 9 teams received the Minister of Agriculture, Forestry and Livestock Award and the Minister of Food Safety and Security Award. Certificates and prizes were awarded.
In addition, bags, multi-use containers, and forks were provided to visitors to the festival site to promote food culture improvement, so that they could be used at sales and tasting booths, and they refrained from using disposable products and promoted an eco-friendly festival.
Member of the National Assembly Kang Ki-yoon said, "I will do my best to ensure that excellent food ingredients, including sweet persimmons, produced in Changwon are reborn as delicious and healthy food, and that they are loved by citizens as well as the whole country." I ask that you develop it and play a role in promoting Changwon.”
Hong Nam-pyo, Mayor of Changwon Special Cases, said, “The 8th Changwon Food Culture Festival seems to have created a place where citizens who have been having a hard time due to Corona 19 and the economic recession can experience and enjoy various things.” We will do our best to make Changwon a tourist city where people want to stay by making efforts to revitalize food culture festivals and building various cultural contents and tourism infrastructure.”
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