 ▲제주산림치유연구소 신방식 이사장(왼쪽) 아이피박스미디어 박경수 대표(오른쪽). ©브레이크뉴스 |
(사)제주산림치유연구소(이사장 신방식)에 따르면, 제주산림치유연구소와 주식회사 아이피박스미디어(대표 박경수)가 제주산물로 조리가 되는 건강죽(밀키트, 이유식 포함) 사업에 진출한다고 밝혔다.
제주산림치유연구소측은 “저출산, 고령화 시대를 맞이하여 일인 가정이나 혼밥족들이 늘어나면서 관련 사업들이 급성장하고 있는 현재, 제주의 햇살과 비, 바람을 맞으며 생산되는 제주의 농, 축, 수산물을 원재료하고 제주의 삼다수로 조리되는 죽 사업에 도전장을 내민 것”이라고 전했다.
제주산림치유연구소 신방식 이사장은 “제주도를 방문한 관광객들 중 전복죽을 먹어보지 않은 관광객은 없을 것이다. 또한 보말죽, 미역죽 등 제주만의 전통 죽은 관광객들에게 필수 코스나 마찬가지죠. 어느 지방에서도 따라올 수 없는 제주만의 신선한 재료를 사용하여 대표 건강식이자 슬로우푸드인 죽을 ‘제주도’의 이름을 걸고 만들면 맛과 질에 더해 신뢰성과 건강까지 담보한 죽이 탄생할 거라고 감히 자신하며, 우리 브랜드의 캐치프레이즈는 히포크라테스의 명언 ”음식으로 병을 치료 못 하면 의사도 해결 할 수가 없다!“라며 피력했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
Preparing to launch “Jeju, Olle~Juk” with Jeju Forest Healing Research Institute + IP Box Media Co., Ltd.
-Reporter Park Jeong-dae
According to Jeju Forest Healing Research Institute (Chairman Shin Bang-sang), Jeju Forest Healing Research Institute and IP Box Media Co., Ltd. (CEO Park Gyeong-soo) announced that they are entering the healthy porridge (including meal kits and baby food) business made with Jeju products.
The Jeju Forest Healing Research Institute said, “As we face the era of low birth rate and aging, the number of single-person households or people eating alone is increasing, and related businesses are growing rapidly. We use Jeju’s agricultural, livestock, and marine products as raw materials, produced under Jeju’s sunshine, rain, and wind. “We are challenging the porridge business made with Jeju’s Samdasoo.”
Jeju Forest Healing Research Institute Chairman Shin Bang-hyang said, “There is probably no tourist who has visited Jeju Island who has not tried abalone porridge. In addition, Jeju's traditional porridges such as Bomaljuk and Seaweed Porridge are a must-see for tourists. We are confident that if we make porridge under the name of ‘Jeju Island’, a representative healthy food and slow food, using Jeju’s fresh ingredients that cannot be matched in any other region, we will create porridge that not only guarantees taste and quality, but also reliability and health. Our brand’s catchphrase is a quote from Hippocrates: “If you can’t cure a disease with food, even a doctor can’t cure it!”
-Jeju Forest Healing Research Institute Chairman Shin Bang-hyang (left) and IP Box Media CEO Park Kyung-soo (right).
