 ▲ 2025년 어린이 건강 요리교실 © 대구 남구 |
【브레이크뉴스 대구】진예솔 기자=대구 남구는 성장기 어린이의 올바른 식습관 형성과 식생활 안전관리 교육을 위해 ‘2025년 어린이 건강 요리교실’을 운영했다고 밝혔다.
이번 요리교실은 부모와 자녀가 함께 참여하는 체험형 교육으로 지난달 29일부터 8월 1일까지 총 5회에 걸쳐 진행됐다.
총 55가정(124명)이 참여했으며, 대구남구가족센터와의 협업을 통해 다문화가정도 일부 함께해 더욱 의미를 더했다.
이들을 대상으로 사과·바나나 머핀, 새우 아보카도 샌드위치 등 건강한 식재료를 활용한 요리 만들기와 저염·저당식에 대한 이해, 올바른 식습관 교육, 식중독 예방을 위한 손씻기 실습 등이 이뤄졌다.
요리교실과 연계해 음식문화 개선, 음식점 위생등급제, 식중독 예방을 위한 홍보 캠페인도 병행하며 지역사회 전반에 건강한 식생활 실천 분위기를 확산시키는 계기를 마련했다.
조재구 남구청장은 “우리 아이들이 건강하고 안전한 환경에서 자랄 수 있도록 다양한 체험형 교육 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”며 “올바른 식습관과 식생활 안전관리에 대한 인식이 자연스럽게 자리 잡을 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
<구글 번역으로 번역한 영문 기사의 전문 입니다. 번역에 오류가 있을 수 있음을 밝힙니다.>
Daegu Nam-gu District announced that it has launched the "2025 Children's Healthy Cooking Class" to foster healthy eating habits and educate children on food safety during their growing years.
This hands-on cooking class, which involved parents and children, was held five times from March 29th to August 1st.
A total of 55 families (124 people) participated. In collaboration with the Daegu Nam-gu Family Center, some multicultural families also participated, making the program even more meaningful.
The participants learned how to make healthy dishes using healthy ingredients, such as apple and banana muffins and shrimp avocado sandwiches. They also learned about low-salt and low-sugar diets, learned about healthy eating habits, and practiced handwashing to prevent food poisoning.
The cooking class was also accompanied by a promotional campaign to improve food culture, introduce a restaurant hygiene rating system, and prevent food poisoning, creating an opportunity to spread a healthy eating culture throughout the community.
Nam-gu District Mayor Cho Jae-gu stated, "We will continue to operate various experiential educational programs to ensure our children grow up in a healthy and safe environment." He added, "We will strive to ensure that awareness of proper eating habits and food safety management is naturally established."
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