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신개념 패밀리레스토랑 토마토아저씨(대표 박승열, www.uncletomato.co.kr)의 발걸음이 바쁘다. 4월 19일 신메뉴 출시를 앞둔 토마토아저씨는 지난 3월 29일부터 4월 2일까지 전 매장을 대상으로 신메뉴 교육을 실시했다. 토마토아저씨는 “이번 신메뉴는 정말 오랜 준비 끝에 개발된 것”이라고 밝히면서, “오랜 준비 끝에 만들어진 만큼 더 맛있고 차별화된 메뉴들로만 준비했으며 소비자들이 최상의 상태로 메뉴를 즐길 수 있도록 이번 교육을 실시하게 된 것”이라고 설명했다.
| ▲ 토마토아저씨 점주들이 점주교육을 받고 있다. © 정보라 기자 | | 각 가맹점들은 하루 점포를 닫는 것까지 감수할 정도로 이번 교육에 대한 열의를 보였다. 이번 교육에 참여한 한 가맹점주는 “오랜 시간 준비한 신메뉴여서 그런지 기대가 크다. 이탈리아 전통의 맛을 살린 메뉴에서부터 가장 대중적인 맛까지 고루 들어있어 많은 고객들이 이번 신메뉴를 찾게 될 것이라고 기대된다”고 말했다. 한편, 토마토아저씨는 4월 19일부터 출시되는 신메뉴에 대한 이벤트로 시식평 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 개인 블로그 및 싸이월드 미니홈피 등에 신메뉴를 먹고 난 후기를 남기는 고객에 한하며, 신메뉴 시식평을 올린 후 반드시 그 url을 싸이월드에 있는 토마토아저씨 타운에 올려야 한다.
만약 개인 블로그나 싸이월드 미니홈피가 없다면, 각 매장에 비치되어 있는 토마토아저씨 소식지 속에 있는 시식후기란에 간단한 소감과 맛 등에 대한 별점을 매긴 후 각 매장 카운터에 제출하면 된다. 토마토아저씨는 이번 이벤트에 응모한 고객 중 일부를 선정, 토마토아저씨 식사권을 증정할 계획이다. 이번 이벤트는 4월에서 5월에 걸쳐 진행될 계획이며, 각 매장 및 홈페이지에 자세한 이벤트 내용을 게시할 예정이다.
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