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카페형 인테리어로 여성창업자들에게 특히 인기가 높은 파스타 전문점 ‘아이럽파스타’가 예비창업자들에게 많은 주목을 받고 있다.
국내최초, 스파게티를 포장판매(take out)방식으로 창업시장에 선보인 아이럽파스타는 가맹사업도 활발히 펼치고 있으며 특히 창업시장에서는 경기침체여파로 소자본창업이 문의가 줄지 않고 있는 만큼 이에 걸맞은 아이템이다.
평균 33~50㎡ 크기 매장으로 창업이 가능하며 포장판매가 요인으로 작용하다 보니 창업비용에서 거품이 확 줄어든 것. 매장을 치장하는데 드는 비용은 물론 점포입지와 각종 인테리어, 집기 등 거품을 제거했다. 물론 중,대형으로 창업 가능하다.
아이럽파스타(www.ilovepasta.co.kr)는 4월 용인지역(단국대점/수지점)을 포함해 5월 성신여대점, 홍대점, 남양주 가운점등의 출점도 예약된 상태로 막강한 경쟁력으로 출점수는 앞으로 계속 늘어날 전망이어서 예비창업자들 사이에서는 유망 창업아이템으로 손꼽히고 있다. 사업설명회도 꾸준히 열릴 예정이니 관심 있는 예비창업자는 홈페이지와 전화로 문의 가능하다.
요런떡볶이, 떡볶이체인점으로 각광받고 있는 프랜차이즈
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감각적 인테리어, 떡볶이의 무한 변신, 철저한 매장관리 등 떡볶이 창업 열풍 그 중심에 있는 요런 떡볶이가 가맹점을 모집한다.
특히 떡볶이는 예전부터 즐겨왔던 먹을거리인 터라 인기는 두말하면 잔소리. 여기에 세계화에 발맞춰 성장가능성 아이템으로 관심 받고 있다. 무엇보다 요런 떡볶이가 예비창업자에게 안성맞춤인 이유는 소자본 형태로 운영가능하기 때문이다. 창업 리스크를 줄일 뿐만 아니라 출점 후 본사를 통해 지속적으로 관리 받을 수 있다.
떡볶이가 일반 고객들을 대상으로 하는 외식 아이템이지만 요런떡볶이(www.yodduk.co.kr)는 매장 안팎이 매우 세련됨을 느끼게 한다. 요런떡볶이는 녹차와 크로렐라, 단호박, 백년초, 흑미를 넣은 떡은 형형 색색의 자태를 자랑한다.
여기에 ‘요런떡볶이’가 비장의 무기로 자랑하는 핵심 기술이 하나 있다. ‘시간이 지나도 불지 않는 떡’이 그것이다. 기술의 내용이야 공개할 리 없지만 다른 떡볶이 프랜차이즈나 유명 떡볶이 가게들이 갖지 못하는 핵심 경쟁력을 알아보기 위해서는 오는 5월 11일 창업설명회에 참가하면 된다.
세계수입 맥주할인전문점 쿨럭
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고급스러운 인테리어 컨셉의 차별화된 아이템과 선진화된 유통시스템을 바탕으로 기존 수입맥주 전문점들의 가격보다 최대 40% 저렴한 가격으로 고객들에게 공급, 고객들로부터 큰 호응을 얻고 있는 쿨럭이 가맹점을 모집한다.
쿨럭(www.coolluck.kr)은 연인과 가족이 함께 바깥 경치를 감상하며 술을 마실 수 있는 특별한 공간인 쿨럭 신전을 마련 쿨럭만의 공간마케팅을 연출하였고 도시적 분위기의 실내장식은 웨스턴풍인 기존의 맥주체인점들과 달리 편안하고 아늑한 느낌을 준다. 쿨럭은 시장 트렌드에 발 빠르게 대처했다.
최근 소비주체가 여성으로 변화하면서 여성중심의 주류문화를 이끌었다는 평이다. 이러한 차별화된 경쟁력을 바탕으로 성공가도를 올리고 있는 쿨럭은 외식창업을 준비하는 예비가맹점주들을 위해 2,000~1억까지 창업자금을 무이자로 대출해주고 있으며 각종 홍보 물품과 시설 등 다양한 혜택을 제공하고 있다.
쿨럭은 다가오는 5월 7일 금요일 오후 6시에 이수본점에서 창업설명회를 개최하므로 호프집창업, 수입 맥주전문점에 관심이 많은 예비창업자들은 관심가져 볼만하다.
웰빙열풍과 루나리치의 음식철학이 만나다.
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화덕에 구운 이탈리아식 피자를 합리적인 가격으로 판매하고 있는 루나리치는 기존 두꺼운 미국식 팬 피자에 길들여진 배달 피자 업계에서 얇고 기름기 없으며 건강식으로 널리 알려진 이탈리아식 피자의 등장은 시장에 신선함을 주고 있다.
루나리치(www.lunarich.co.kr)는 본고장 전통 피자를 통해 슬로우푸드를 선보이고 있으며 이태리레스토랑인 만큼 파스타 역시 자연재료를 사용해 신선함과 식감을 살렸다.
모든 식자재와 설비를 ‘루나리치’본사에서 직수입해 중간 마진없이 가맹점에게 전달하기 때문에 다국적 피자 브랜드를 창업하는 것에 비해 적은 돈으로 시작할 수 있다는 점도 큰 장점이다. 더불어 본사 측에서 온•오프라인의 각종 매체를 활용하여 지속적으로 광고를 진행하며, 가맹점 매출을 극대화할 수 있도록 타깃마케팅까지 시행하고 있다.
