대중적인 메뉴아이템과 고객을 위하는 서비스가 꾸준한 가맹열기로 이어지고 있는 짬장정육상회는 창업자들에게도 매력을 어필해 전국 곳곳에 신규 오픈 매장이 들어서고 있다.
최근 충정로점, 마장점, 한성대점 등 서울 지역을 비롯해, 일산 대화점, 부산 장림동점, 부산 연산동점, 경남 진해점, 경북 영양점, 전남 순천점 등이 새롭게 매장 문을 열며 고객맞이를 시작했다.
저렴한 가격에 각 고기의 여러 부위를 한 자리에서 즐길 수 있다는 점이 입소문을 타 벌써부터 많은 손님들이 찾고 있다고.
프랜차이즈 고깃집 짬장정육상회 관계자는 “특히 6월 개최되는 월드컵 기간 동안에도 여러 신규 가맹점들이 오픈 예정에 있다”며 “기존 오픈 매장들은 응원을 즐기려는 더 많은 고객들의 방문으로 매출 부분에 대한 기대감이 높다”고 전했다.
불황 속 리뉴얼창업의 대표 아이템으로 꼽히고 있는 짬장정육상회는 삼겹살, 갈매기살, 목살 등 돼지고기와 토시살, 소안창살, 갈비살 등 소고기를 싼 가격에 푸짐하게 즐길 수 있는 고기전문점이다.
고깃집창업 중에서도 업종전환창업(업종변경창업)이 용이해 창업비용 부담이 상대적으로 덜하다는 점때문에 생계형창업자, 소자본창업자들의 창업문의가 줄을 잇고 있다.
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