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최근 한국인의 좋아하는 두루치기와 찜 요리를 푸짐하고 저렴한 가격에 제공함은 물론이고 당면, 사리, 야채 등 고객들에게 무한리필로 제공하면서 고객들로부터 사랑받고 있는 브랜드 ‘새벽종이 울렸네’가 가맹점을 모집한다.
새벽종이 울렸네(www.jong7.com)는 평안함과 다정함이 있는 인테리어 컨셉으로 고객들의 감성을 자극하고 있으며 전통과 현대적인 요소의 결합으로 새로운 이미지를 창출 직장인들은 물론 여성 고객들로부터 특히 인기를 끌고 있다.
또한 전문 인력이나 고급인력 없이 본사교육과 간편히 조리할 수 있도록 시스템화 하였으며 냉장, 냉동 물류시스템 운영으로 신선한 원료를 공급하여 재고부담 및 식자재의 누수가 없도록 했다.
그 외에도 신규창업자와 리뉴얼 창업자들을 위한 무이자 창업 대출 지원과 최소의 투자로 성공적인 재창업을 돕고 있으므로 외식창업을 계획하고 있는 예비창업자들에게 절호의 찬스를 제공하고 있다.
삼겹살 체인점 도누가그릴
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볏짚으로 맛을 내고 숯불에 그을린 차별화된 볏짚 삼겹살메뉴를 선보이고 있는 도누가그릴이 가맹점을 모집한다. 3센치의 두툼한 삼겹살로 제공되는 도누가그릴만의 통삼겹살은 육즙이 가득 배어있어 고소함과 부드러운 맛이 특징.
도누가그릴(www.donugagrill.com)은 간편한 조리 방법으로 창업주의 편의를 돕는다. 일반 볏집 삼겹살 업체들이 매장에서 초벌작업을 하는 것과 달리, 도누가그릴은 제조공장에서 가공된 제품을 공급받아 별도의 조리 과정이 필요 없기 때문에 초벌작업에 들어가는 시간과 인력을 절감할 수 있는 것. 또한 자체 7단계 생산안전시스템을 거친 안전한 제품만을 생산하고 있다.
또한 도누가그릴에서 제공되는 모든 식자재는 본사의 생산안전관리를 거친 안전식품이다. 중앙 집중식(central kitchen) 물류시스템을 통해 삼겹살부터 소스까지 100% 완제품을 공급, 매장에서 볏짚을 태우거나 숯을 사용하지 않아도 되는 간편화된 주방 시스템을 통해 모든 메뉴의 맛과 질을 표준화시켰다.
도누가그릴 관계자는 “불황일수록 본사의 안정성이 성공을 좌우한다”며 “본사 직영 육가공 공장 및 물류센터 구축, 언론기관이 선정한 히트상품, 브랜드 마케팅 대상, 창업대상 수상 경험을 지닌 도누가그릴은 이미 안정성에서 검증된 브랜드”라고 강조했다.
노래방 프랜차이즈 락휴
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럭셔리 노래방 ‘락휴’에서 남아공 월드컵을 맞이해 다채로운 이벤트를 준비하였다.
‘2010 남아공 월드컵, 그 승리의 함성을 락휴와 함께’ 라는 캐치플레이즈로 실시되는 이번 행사는 이달 4일부터 7월 12일 까지 이며, 행사기간 동안 락휴 노래방(www.rockq.co.kr)에 비치된 대형 tv와 고품격 사운드를 통해 월드컵 경기를 시청할 수 있다.
또한 행사 기간 중 노래방 이용고객에게 ‘룸’당 월드컵 두건 1개를 무료지급, 한국팀이 승리할 때 마다 음료 무료제공(룸당 1개), 한국전과 결승전 스코아를 맞추게 되면 1회 무료이용권과 음료를 제공하는등 월드컵의 뜨거운 감동을 고객과 함께 나누는 특별한 이벤트를 실시한다.
스파게티 체인점 아이럽파스타
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카페형 인테리어로 여성창업자들에게 특히 인기가 높은 파스타 전문점 ‘아이럽파스타’가 예비창업자들에게 많은 주목을 받고 있다.
국내최초, 스파게티를 포장판매(take out)방식으로 창업시장에 선보인 아이럽파스타는 가맹사업도 활발히 펼치고 있으며 특히 창업시장에서는 경기침체여파로 소자본창업이 문의가 줄지 않고 있는 만큼 이에 걸맞은 아이템이다.
평균 33~50㎡ 크기 매장으로 창업이 가능하며 포장판매가 요인으로 작용하다 보니 창업비용에서 거품이 확 줄어든 것. 매장을 치장하는데 드는 비용은 물론 점포입지와 각종 인테리어, 집기 등 거품을 제거했다.
물론 중,대형으로 창업 가능하다. 아이럽파스타(www.ilovepasta.co.kr)는 6월 20일,21일,22일 오후 3시 강남구 도곡동 국제교육정보센터(홈페이지 참조)에서 사업설명회 및 시식회를 진행하므로 파스타창업에 관심있는 예비창업자들은 참가하여 아이럽파스타만의 노하우를 들을 수 있다.
