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인기창업 치킨전문점, 올해는 어디가 주목 받을까?

김성민 기자 | 기사입력 2011/01/28 [18:06]
▲ 치킨쥼     © 김성민 기자
창업시장 내 가장 치열한 경쟁을 보이는 외식창업 아이템을 꼽자면 ‘치킨창업’을 빼놓을 수 없다. 현재 국내치킨업계 매출액은 5조원으로 추산되며 최소 절반이상이 프랜차이즈업계의 몫으로 업계들의 경쟁은 더욱 치열한 양상을 보이고 있다.
 
프랜차이즈 가맹점과 동네 치킨집을 포함한 전국의 치킨전문점 수는 5만여 곳이며 그 중 프랜차이즈 치킨전문점은 2만여 곳으로 약 40%에 달한다. 이는 곧 누구나 쉽게 뛰어들 수 있으나 맛에 차별화 요소가 없으면 고객들이 쉽게 외면할 수 있음을 뜻하므로 경쟁력으로 승부해야 한다.
 
대한민국 1등 허브치킨전문점 치킨쥼은 이 같은 치킨산업 현실을 인정하고 3대 경영철학을 고수, 치킨쥼 본사와 지사, 가맹점이 한마음으로 윈윈전략을 추구하기 위해 노력하고 있는 치킨브랜드이다. 여기서 3대 경영철학이란 웰빙문화와 전문화, 차별화가 그 것.
 
치킨쥼의 치킨메뉴는 천연허브와 벌꿀로 만들어 뒷맛이 깔끔한 것이 특징이며 가격을 합리적으로 책정해 고객을 만족시킴과 동시에 가맹점주에게는 수익을 안겨주는 적합한 외식창업아이템으로 평가 받고 있다.
 
치킨쥼은 대표 업종전환창업으로 일명 리뉴얼창업, 리모델링창업으로도 명성이 높다. 업종전환창업의 최대 장점은 기존에 사용하던 주방물품과 매장 자재들을 그대로 활용할 수 있어 비용절감 효과를 볼 수 있다는 점.
 
다른 브랜드로 재창업하기를 원하거나 새로운 마케팅방법에도 큰 효과를 보지 못한 곳들이 치킨쥼 업종전환창업을 통해 성공창업으로 거듭나고 있다. 저렴한 창업비용은 물론 치킨창업, 호프창업 등 창업노하우까지 그대로 전수받을 수 있어 성공률이 높다.
 
한편 치킨집 치킨쥼은 10가지 무상지원혜택을 펼치고 있다. 이 곳에서 창업할 경우 창업 시 가장 먼저 지출되는 가맹비와 교육비, 로열티가 모두 면제다. 인테리어 비용과 계육도 무상지원 항목이며 창업지원금(현금), 홍보물, 온오프라인 이벤트, 시식행사 및 판촉활동까지 본사가 적극적으로 지원해준다.
 
식자재 등은 전국 가맹점에 무료 배송되며, 매장 오픈 초기에는 3개월 간 집중관리를 도와 매장운영도 비교적 수월하게 진행할 수 있다.

choidhm@empal.com
 
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