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껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채(과일, 챙소) 6가지 공개한 이유는?
껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채 ‘키워드’ 등극 눈길
껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채가 화제다. 껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채는 이 때문에 주요 포털 화제의 검색어로 등극했다.
껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채가 이처럼 빅이슈인 까닭은 껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채가 누리꾼들의 관심을 한 몸에 받고 있기 때문이다.
그도 그럴 것이 미국의 한 여성생활 잡지는 최근 보도를 통해 껍질을 벗겨서 먹어서는 안 되는 과일과 채소 6가지를 공개해 독자들의 큰 반향을 불러 일으키고 있다. 그 6가지는 감자, 가지, 고구마, 오이, 당근, 사과 이다.
먼저 선택된 감자의 경우 그 껍질에는 비타민B와 미네랄 같은 영양소의 20%가 들어있다. 이 때문에 감자는 잘 씻기만 하면 된다고 이 잡지는 전했다.
가지의 경우 통통한 표면에는 나수신이라는 식물성 생리활성 물질인 파이토뉴트리엔트가 풍부하게 들어있는 까닭에 화와 질병으로 인해 생기는 세포 손상을 막는 데 도움을 준다고 전문가들은 전했다.
이밖에도 고구마의 껍질에는 비타민C와 칼륨, 베타-카로틴이 풍부하게 들어있고, 오이는 껍질 속에는 면역력을 강화하는 항산화제가 많이 들어으며 당근의 껍질에는 항산화 성분이 들어있고 사과 역시 섬유질이 풍부하다.
껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채를 접한 누리꾼들은 “껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채 아하 그렇구나” “껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채, 그래도 감자를 껍질채 먹기엔 좀” “껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채, 과연 저것 뿐일까” “껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채, 신기하다” 등의 반응이다.
사진=껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채 / 네이버 지식백과
