 ▲ 바이오플래닛 유기농 오일(이미지 출처= ㈜흰달) © 브레이크뉴스 |
유기농 식품 유통 전문 업체 ㈜흰달(대표 이완기)은 28일 프랑스 바이오 플래닛(Bio Planete)사의 유기농 오일 선물 세트를 출시했다고 밝혔다.
이 유기농 오일 선물 세트는 프랑스의 30년 전통 유기농 오일 생산 전문업체 바이오플래닛에서 생산한 유기농 올리브 오일과 유기농 해바라기씨 오일로 혼합 2종 또는 같은 종류로 2병씩 구성돼 있으며, 용량은 500ml와 1L로 두 가지가 있다.
바이오플래닛은 1984년에 FranzJ.Moog가 설립하여 30년간 대를 이어 운영하고 있는 곳으로 다양한 종류의 유기농 오일을 생산하며 유럽을 비롯해 대만과 미국 등 전 세계로 수출하고 있다.
바이오플래닛 올리브오일은 갓 수확한 최고급 유기농 올리브를 냉압착(cold press)방식으로 착유한 엑스트라버진 유기농 올리브유다. 해바라기씨유는 산화 안정성이 매우 높은 하이올레익(High Oleic) 성분으로 210도의 높은 열을 가해도 유효 성분이 잘 파괴되지 않아 뜨거운 튀김, 구이 등의 요리에 적합하다. 조리 시 약 10회 정도 재사용도 가능하며, 해바라기씨 특유의 향과 맛을 없애 기름 냄새 없이 깔끔하게 요리할 수 있다. 구매는 ㈜흰달 쇼핑몰인 오가닉마트에서 가능하다.
