<사진 르포>로리스:브레이크뉴스

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로리스는 프라임 리브 전문 고급 레스토랑 체인으로, 맥코믹앤컴퍼니가 소유하고 있는 식품 제국으로 발전한 식당 설립자들에 의해 만들어진 양념된 소금 혼합 스푼의 브랜드 이름이다.

캘리포니아 주 베벌리힐스의 라시엔가 대로에 있는 레스토랑 로우는 1938년 로렌스 L. "레이리" 프랭크와 월터 반 드 캄프에 의해 문을 열었다. 현재 미국과 세계에는 몇 개의 추가 장소가 있다. 로렌스 프랭크의 손자 리처드 R. 프랭크 씨가 사장 겸 최고경영자(CEO)를 맡고 있는 이 회사는 아직도 설립자 가족들이 운영하고 있다.여러 해 동안 로리스의 캐러리는 갈비구이를 굽는 메뉴판에 단 한 개의 입구만 가지고 있는 독특한 것이었다. 현재 채식주의 특산품과 바닷가재 꼬리와 같은 대체품을 제공하고 있지만 대형 금속 카트에서 식탁에 올려진 주문형 로스트 비프에 초점을 맞추고 있다. 힐즈에서 직접 경험한 바로는 금속 카터가 순 은 제품도 있으며 주로 매달이 3개 이상의 스태프가 많다. 도쿄는 2곳의 분점이 있다.

Lawry's is an upscale gourmet restaurant chain specializing in prime rib and the brand name of a seasoned salt blend spun off by the restaurant founders that evolved into a food products empire today owned by McCormick & Company.

The original location on Restaurant Row on La Cienega Boulevard in Beverly Hills, California, was opened in 1938 by Lawrence L. "Lawry" Frank and Walter Van de Kamp. There are now several additional locations in the United States and world wide. The company is still operated by the families of the founders, with Richard R. Frank, grandson of Lawrence Frank, serving as president and CEO.

For many years Lawry's carvery was unique in having only a single entrée on its menu, standing rib roast. It now offers alternatives such as vegetarian specials and lobster tails, but retains its focus on carved-to-order roast beef served tableside in signature style from a large metal cart.

Lawry'sは高級グルメレストランチェーンで,マコーミック社が今日所有している食品会社へと進化したレストラン創業者によって生み出された味付け塩ブレンドのブランド名です。カリフォルニア州ビバリーヒルズにあるレストラン·ロウのオリジナルロケーションは,1938年にローレンス·L·ローリー·フランクとウォルター·ヴァン·デ·キャンプによってオープンされた。現在,米国および世界にはさらにいくつかの場所があります。同社はまだ創業者の家族によって運営されており,Lawrence Frankの孫であるRichard R. Frankは社長兼CEOを務めている。
何年もの間,ローリーさんの肉食は,メニューにエンタレが1つしかなく,リブローストが立っている点で独特でした。現在,ベジタリアン向けのスペシャルやロブスターのテールなどの代替品を提供しているが,大きな金属カートのサインスタイルでテーブルサイドで出されるオーダーメイドのローストビーフに注目し続けている。