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슬로우 웰빙 라이프 실현을 통해 고객에게 좋은 반응을 얻고 있는 루나리치가 가맹점을 모집한다.
최근 본격적인 가맹점 사업을 시작한 '루나리치’는 이탈리아 피자 화덕의 독점 수입권을 갖고 있는 진산무역에서 런칭한 이탈리아식 피자 브랜드로써 지금까지 900여곳의 피자화덕을 백화점, 호텔, 레스토랑에설치, 컨설팅한 풍부한 경험이 '루나리치’의 장점으로 평가된다.
루나리치의 화덕식 피자는 ‘웰빙 창업시대’에 적합한 창업 아이템으로써 건강한 먹거리를 소비자에게 제공하기 위해 화덕피자의 반죽과 피자, 파스타에 사용되는 모든 소스를 매장에서 직접 제조한 홈메이드 음식을 제공하고 있다.
매장에서 직접 도우와 소스를 만드는 것이 불편해 보이지만 방부제를 사용하지 않을 뿐만 아니라 화덕의 불맛이 느껴지는 차별화된 피자맛은 요즘 소비자들의 건강식 개념과 맞아 떨어져 한번 먹어본 사람들의 반복 구매로 이어져 매출 향상에 크게 기여하고 있다.
홈페이지 : www.lunarich.co.kr
떡볶이 전문점 떡기뽁기
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누구나 좋아하고 만들기 쉬운 듯 하지만 실제론 어려운 국민 먹거리 떡볶이가 창업 시장의 총아로 떠오르고 있다. 정부도 일자리 만들기 프로젝트의 일환으로 프랜차이즈 창업시장을 장려하고 있는데 안정적이면서도 소자본 창업이 가능한 떡볶이 전문점이 창업 아이템으로써의 인기가 새삼 주목받고 있기 때문이다.
게다가 대형 매장이 필요하지 않다는 아이템의 성격은 전형적인 소자본 창업 아이템으로써 손색이 없어 창업 자금이 상대적으로 넉넉하지 않은 사람들에게도 선택의 폭을 넓혀주는 효과를 갖는다. 또한 떡볶이는 조리 방법이 그렇게까지 어렵지 않고 번거롭지 않아 부부가 합심해서 꾸려나갈 수 있는 아이템이기도 하다.
‘떡기뽁기’의 경우에도 ‘웰빙’과 ‘건강’이라는 주제에 걸맞는 떡볶이 소스를 개발하기 위해 2년 동안 r&d에 매진한 것으로 잘 알려져 있다. ‘떡기뽁기’의 소스는 인공보존제나 합성색소, 멜라닌 등건강에 유해할 수 있는 재료를 사용하지 않고도 탁월한 맛을 자랑하게 됐다.
이미 검증된 먹거리인 만큼 높은 안정성이 돋보이면서도 지속적인 메뉴 개발 등을 통해 보다 넓은 고객층으로 확장할 수 있는 전망성까지 겸한 보기 드문 소자본 창업 아이템인 ‘떡볶이 전문점’ 창업이 다시금 창업 시장의 주인공으로 떠오르고 있다. 떡볶이 전문점 창업을 계획하고 있는 사람들이라면 충실한 내용으로 짜여져 있는 ‘떡기뽁기'의 사업설명회에 참석해 보는 것도 좋겠다. 문의는 전화 또는 홈페이지를 참조하면 된다.
홈페이지: www.ttokippoki.com
삼겹살 체인점 구이가편
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고품격 구이문화의 선두주자인 구이가는 유통시스템의 정비를 통해 삼겹살 가격의 거품을 줄이고 한국적 미를 최대한 살려 맛과 멋 그리고 즐거움을 동시에 표현한 대표 삼겹살 체인점이다.
구이가편이 창업시장으로부터 주목을 받고 있는 이유는 포화상태의 레드오션이라 일컬어지는 삼겹살 전문점을 차별화된 아이템과 다양한 마케팅 전략으로 새로운 블루 오션 시장으로 탈바꿈 시켰기 때문이다.
특히 3,900원이라는 저렴한 가격에 판매되는 구이가편 삼겹살은 선진화된 유통시스템을 구현, 가맹점 마진을 극대화 시켰다.또한 삼겹살프랜차이즈 구이가편은 쿡리스 시스템을 도입, 본사에서 80~90%이상의 완제품을 원팩 상태로 가맹점에 공급, 음식점을 처음 시작하는 초보자라도 손쉽게 창업이 가능하도록 기획했다.
또한 고비용의 주방장이 불필요하며, 단시간의 조리교육만으로도 효과적으로 주방을 운영할 수 있다. 이는 가맹점의 매출은 높이고 관리비는 낮춰 가맹점의 사업성을 대폭 개선시키는 효과를 가져왔다.
따라서 매출 부진과 경쟁 과다로 어려움을 겪고 있는 삼겹살 전문점 시장에 새로운 대안으로 떠오르고 있는 구이가편은 삼겹살 창업, 음식점 창업을 희망하는 예비창업자라면 한번 관심 가져 볼만하다.
홈페이지 : www.92ga.co.kr
독립식 공간주점 야무야무
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독립식 공간주점 컨셉으로 인기몰이를 하고 있는 야무야무는 고객들의 심리를 겨냥해 화려한 매장 내부 인테리어로 자신만의 공간을 선호하는 고객들의 프라이버시를 존중할 수 있도록 구성, 고객들의 주점문화에 대한 인식에 일대 변화를 가져왔다.
야무야무는 새로운 가맹점주의 성공창업을 위해 철저한 창업지원시스템을 갖추고 있어 지역별 상권과 고객 성향분석 데이터를 토대로 어느 곳에 입점을 하면 좋을지 알려주는 한편, 기존의 매장과 상권을 보호할 수 있도록 하고 있다.
차별화된 인테리어 컨셉뿐 아니라 메뉴 경쟁력도 확보한 야무야무는 오리엔탈 닭가슴샐러드, 해물야끼소바 등의 수작 요리를 비롯해 80~90여 가지의 이색적인 안주들을 선보이고 있어 특히 맛에 민감한 여성들이 선호하는 메뉴와 서비스로 인기를 끌고 있다.
이처럼 독특한 공간마케팅과 차별화된 수작요리를 바탕으로 고객들에게 즐거움을 선사하고 있는 야무야무는 예비창업자들을 위한 다양한 정보를 제공하고 있으며 매주 금요일 오후 5시 합정역 6번 출구에 위치한 본사사무실에서 사업설명회를 개최하고 있다.
