 ▲ '2018 부산국제 수제맥주 마스터즈 챌린져' (C) 배종태 기자 |
영화도 보고 음식과 수제맥주를 즐기는 여름 밤의 축제가 22일 오후 6시 30분 부산 영화의전당 야외무대에서 열린다.
부산시는 수제맥주의 가치를 발견할 수 있는 '2018 부산국제 수제맥주 마스터즈 챌린져'를 22~ 24일까지 영화의전당에서 개최한다고 밝혔다.
'부산푸드필름페스타' 의 한 섹션으로 열리는 이번 행사는 전국의 수제맥주 전문점의 대표 맥주에 대한 품질경연인증대회이다. 부산지역 수제맥주전문점 6개를 포함해 10개 내외의 수제맥주 전문점이 참여한다.
심사방식은 6인의 전문심사위원단과 일반관람객 수요심사를 통해 대중성과 전문성 평가점수를 합산하여 가장 높은 점수를 획득한 최종 1개 업체에게 '부산국제수제맥주마스터즈챌린져'의 위너 인증서를 수여한다.
6인의 전문심사위원단 중 미식전문가는 푸드필름페스타 운영위원장이자 '맛칼럼니스트인 황교익'과 '만화 식객 작가 허영만', '맥주견문록 저자 이기중 교수'가 담당한다.
맥주문화협회장 윤한샘과 더캐스크 대표 김용오, 원비어 대표 석진영이 맥주전문가로 심사에 나선다. 일반관람객 수요심사는 심사용 샘플 맥주컵을점수를 주고 싶은 맥주 컵 수거함에 넣는 방식으로 점수를 매기게 된다.
부산시는 '국제 수제맥주 마스터즈 챌린져'를 올해 시범개최 후 심사방식 등을 보완하여, 해외 유명 수제맥주전문점도 참여하는 새로운 부산의 국제행사 및 관광콘텐츠로 육성할 계획이다.
챌린져 행사 외에도 부산지역 맥주를 소개하고, 20가지가 넘는 수제맥주를 알 수 있는 수제맥주 로드샵과 크래프트비어 토크쇼 ‘알쓸신맥’, 품격있는 클라스크래프트비어 클라스, 나도 비어 소믈리에 등을 진행한다. 22일과 23일에는 야외극장에서 맥주양조장을 배경으로 한 영화 ‘드링킹 버디즈’를 상영한다.
기타 자세한 내용은 올해 ‘불의 미학, 바비큐’라는 주제로 열리는 ‘2018 부산푸드필름페스타’ 홈페이지(biff.kr)에서 확인할 수 있다.
부산시 관계자는 "이번 '수제맥주 마스터즈 챌린져'가 일회성으로 진행되는 이벤트성 페스티발이 아닌, 수제맥주를 제대로 이해하고 즐길 수 있는장으로써 수제맥주의 새로운 가치를 발견하는 기회가 되기를 바란다”고 밝혔다.
원본 기사 보기:부산브레이크뉴스
