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레스펍 치어스, 신규 주방장 조리교육 실시

5일부터 7일까지 진행

한정국 기자 | 기사입력 2008/11/06 [14:42]

▲ 치어스의 조류교육센터에서 신규 주방장을 대상으로 조리교육을 실시하고 있다.     ©한정국 기자
 
프리미엄 생맥주전문점 치어스는 5일부터 7일까지 신규 주방장을 대상으로 조리교육을 실시한다.  

이번 조리교육은 치어스 근무를 희망하는 경력 5년 이상의 조리사를 대상으로 열린다. 1일차는 본사에서 회사소개 및 메뉴안내에 대한 프리젠테이션이 진행되며, 메뉴 품평, 주방기구 설명, 구이류 메뉴 등에 대한 교육도 이어진다.  

2일차는 물류센터에서 튀김류와 샐러드류에 대한 조리교육과 조리실습, 3일차는 별미류 및 스페셜류 메뉴에 대한 교육과 실습, 평가가 각각 진행된다. 

치어스 관계자는 “이번 조리교육을 수료한 조리사들은 전국 120여개 치어스 가맹점 및 이번달과 다음달에 오픈하는 치어스 매장에서 근무하게 될 것”이라고 말했다. 

홈페이지: www.cheerskorea.com

가맹문의: 080-445-8888
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