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홍가, 홍합과 이노베이션이 만난 날~

국내유일의 Korean style 홍합전문점

한정국 기자 | 기사입력 2009/01/15 [15:19]

메인메뉴, 무한리필 가능하다!!!  

부담 없는 가격과 뛰어난 맛으로 많은 사랑을 받는 조개 홍합이 홍가 (ceo 김경충, hongga.co.kr)를 만났다. 평범한 일상 속에 보일 듯 말 듯 존재하는 작은 것들을 세상 밖으로 표현하고자 홍가는 홍합을 선택했다.  

▲ 홍가의 대표메뉴 양푼홍합탕.무한리필의 매력이 가득하다 (사진제공) 프랜차이즈창업 bank 3+창업투데이     ©김진영 기자
홍합이야 말로 평범함 속에 찾은 특별한 존재가 확실하지 않을까? 
 

홍합이 주는 부담 없는 편안함과 항상 곁에 있어 특별함을 몰랐던 홍합이 홍가를 만나 새 옷을 갈아입고 특별하게 다시 태어났다. 홍가는 단일브랜드로 국내 최대의 홍합 소비를 목표로 하고 있으며 국내 유일의 korean style 홍합전문점이다. 

홍가는 한국의 음식에 대한 소신과 재료의 부가가치를 높이기 위한 다양한 홍합메뉴를 만날 수 있다. 절대적 매력으로 소비자 발길을 끌어당기는 양푼홍합탕은 무한리필이 가능하다. 실로 파격적인 부분이 아닐 수 없다. 그뿐 아니라 담백한 육수에 청양고추를 넣어 끊인 시원한 국물 맛! 탱~탱~한 홍합살의 씹는 맛이 일품인 양푼홍합탕이 홍가의 무한 매력이다. 

홍가의 또 하나의 매력! 홍합과 삼겹살, 그리고 오징어를 넣고 볶은 요리로 먹을수록 당기는 매운맛이 특징인 얇은 떡에 싸먹는 색다른 먹거리인 홍삼오 이다. 한국인의 국민메뉴로 손꼽히는 삼겹살과 쫄깃함이 매력인 오징어와 홍합이 만나 이루는 맛은 단연 일품이다. 적당히 매콤한 맛을 통해 한국인의 입맛에 맞춘 홍삼오는 색다르게 먹는 차별화로 먹는 재미를 더하고 있다.  

▲ 홍가의 내부 인테리어 (사진제공) 프랜차이즈창업 bank 3+창업투데이     ©김진영 기자
홍가는 홍가만의 특별한 레시피로 만든 매운 양념이 홍가 메뉴의 매력을 한층 더 업그레이드 하고 있다. 가끔 매운 맛이 그리울 때 홍가를 찾아가 다양한 메뉴들을 골라 먹어보자. 홍가 만의 매운 양념이 그 그리움 싸~악 씻겨 내줄 테니 매운 맛 그리워하지 말고 홍가를 찾아가 보자. 먹는재미, 보는재미, 그리움해소까지 책임 지고 있으니 홍가를 찾는 순간만큼은 즐거움으로 온 몸 가득 찰 것이다. 
 

홍가는 현재 안전하고 믿을 수 있는 시스템 구축으로 예비창업자들에게 성공의 확신을 주고 있으며, 평범했던 재료를 차별화 시킨 메뉴의 경쟁력에서 또한 성공창업을 이룰 수 있는 방향으로 작용하고 있다. 때문에 현재 홍가의 직영점 대부분이 매출이 꾸준히 상승하고 있어 예비창업자들의 신뢰성 또한 높여가고 있다. 

 
홈페이지: hongga.co.kr

문의전화: 02-2090-7048
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