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먼저 2월 첫째,둘째 주 월, 화요일(2,3,9,10일)을 씨푸드오션 멤버스데이로 지정, 멤버스데이에 방문하는 고객에게는 제휴 카드 할인과 함께 멤버십카드 10% 추가 할인 혜택을 제공한다. 기존 할인에 멤버스 할인 혜택을 동시에 누릴 수 있어 씨푸드오션을 보다 실속 있게 즐길 수 있는 기회다.
졸업과 입학을 축하하며 온 가족이 풍성하게 즐길 수 있는 프로모션은 두 가지가 준비되어 있다. 올해 2월에 졸업, 입학을 앞둔 학생들은 씨푸드오션 홈페이지에서 졸업 입학 새내기 식사권을 출력해 졸업장이나 입학증명서를 함께 제시하면 1인 씨푸드바를 50% 할인된 가격으로 이용할 수 있다. 이번 프로모션은 2월2일부터 2월28일까지 진행되며, 새내기 식사권은 3인 이상 식사 시 테이블 당 1매만 사용 가능하다.
축하의 기쁨을 나누는 자리에 빠질 수 없는 것이 또한 와인. 씨푸드오션의 다채로운 해산물 요리와 와인의 환상적인 맛의 조합을 즐길 수 있는 와인 페스티벌은 씨푸드오션의 행사 와인을 1병 주문하면 1인 씨푸드 바를 무료로 이용할 수 있는 이벤트다. 이번 행사를 위해 특별히 선정된 와인은 그린애플 모스카토(38,500원)와 글래스 마운틴(39,500원) 두 가지. 신선한 풋사과의 향과 햇포도의 상큼함을 한 병에 담은 그린애플 모스카토는 남호주산 화이트 와인으로 깨끗한 맛과 싱그러운 과일 향을 느낄 수 있다. 와인스펙테이터에서 ‘best buy wine’으로 선정된 레드와인 글래스 마운틴 까베르네 쇼비뇽은 감미로운 오렌지 향과 우아한 시라즈 향이 긴 여운을 남겨 해산물의 맛과 풍미를 더해준다. 이번 와인페스티벌은 2월 5일부터 3월 15일까지 진행되며 각 테이블 당 제한 없이 주문할 수 있다.
또한 졸업생, 입학생에게 특별한 행운을 전하는 세트 메뉴 행사도 진행 중이다. 씨푸드오션의 졸업입학 행운 세트메뉴를 주문하는 모든 고객에게는 판타지 대작 문프린세스 영화예매권, 씨푸드바 식사권, 스파클링 와인 1잔이 숨어있는 100% 당첨 스크래치 카드를 증정한다.
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축하의 자리를 더욱 풍성하게 해줄 행운 세트 메뉴는 바삭한 페이스트리 안에 숨어있는 부드러운 연어 스테이크 ‘씨푸드 페이스트리’와 쫄깃한 가리비 관자와 부드러운 안심을 다양한 야채와 함께 또띠아에 싸먹는 ‘가리비 관자와 비프랩’ 두 가지. 씨푸드오션의 신메뉴를 맛보면서 100% 당첨의 행운을 동시에 누릴 수 있는 졸업 입학 행운세트 메뉴는 2월 28일까지 이용할 수 있다.
씨푸드오션 관계자는 “졸업과 입학을 앞두고 가족, 친구 모임이 많아지는 2월에 씨푸드오션의 해산물 요리를 더욱 맛있고 풍성하게 즐길 수 있도록 준비했다” 며 “특히 와인페스티벌은 다채로운 메뉴의 씨푸드바와 맛있는 와인을 더욱 실속 있게 즐길 수 있는 기회” 라고 말했다.
한편 스테이크 & 샐러드 레스토랑 빕스(www.ivips.co.kr)는 졸업 입학을 앞둔 고객들이 사랑하는 사람과 함께 빕스에서 즐거운 시간을 가지길 바라는 마음에서 특별한 세트메뉴와 선물을 구성, 오는 2월 9일부터 3월 15일까지 선보인다.
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빕스의 졸업 입학 세트메뉴는 졸업생들이 지난 추억을 아름답게 간직하길 바라는 뜻의 뷰티풀데이 세트와 새로운 출발점을 앞에 서 있는 입학생들에게 행복이 가득하길 바라는 마음을 담은 해피데이 세트로 나뉘어 있으며 여럿이 함께 즐기기 좋은 빕스 폭립과 빕스 인기메뉴로 손꼽히는 스테이크로 구성돼 있다.
뷰티풀데이 세트는 12시간 이상의 오랜 숙성을 거쳐 쫄깃하고 부드러운 육질의 맛을 그대로 살린 폭립에 스테이크와 가니쉬를 각각의 접시에 담아 기존 정통 스테이크의 틀을 깨는 스타일을 연출, 젊은 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있는 히바치 스테이크를 함께 즐길 수 있는 것이다. 또한 해피데이 세트는 폭립과 함께 300도로 달궈진 얌 스톤(천연 돌판) 위에 호주산 청정우 스테이크를 담아 지글지글 맛있는 소리를 들으며, 취향에 맞게 굽기를 조절할 수 있는 립아이 스테이크 온 더 얌 스톤 그릴로 이뤄져 있다. 특히 얌스톤 스테이크는 뜨거운 얌스톤이 육즙을 보호하고 스테이크의 가장 맛있는 온도인 70도를 유지하며 단호박, 양파, 아스파라거스 등의 가니쉬(곁들이 음식)를 스테이크와 함께 직접 구워먹을 수 있어 다양한 즐거움을 체험할 수 있다.
또한 빕스에서는 행사기간 중 졸업 입학 세트메뉴를 주문한 모든 고객에게 봄 샐러드 바 메뉴 계정시점에 맞춰 3월 25일에서 4월 30일까지 사용가능 한 빕스 새봄 샐러드 바 무료 이용 쿠폰을 증정한다.
빕스의 샐러드 바는 신선한 씨푸드 메뉴와 함께 웰빙 비빔밥 등의 한식, 우리농산물로 만든 친환경 샐러드와 이국적인 맛을 느낄 수 있는 메뉴, 케익 및 베이커리, 과일 디저트 등 100여 가지로 구성돼 연령과 성별에 관계없이 누구나 즐길 수 있으며 매년 계절변화와 변화하는 고객의 입맛을 고려해 새로운 메뉴를 선보이고 있다.
취재 / 박종준 기자 119@breaknews.com
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