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브레이크뉴스 정명훈 기자= 유기농 전문 업체 ㈜흰달(대표 공기찬)에서 프랑스 바이오플래닛 유기농오일 3종 제품을 출시한다.
이번에 출시하는 제품은 올리브오일, 해바라기오일, 발사믹 식초와 올리브오일을 믹스한 제품 등 총 3가지다.
바이오플래닛사는 프랑스의 유기농오일 전문 회사로, 1984년에 FranzJ.Moog가 설립하여 30년간 대를 이어 운영하고 있는 곳이다.
유럽을 비롯하여 대만과 미국 등 전 세계로 수출하고 있으며 공정무역을 통한 합리적인 가격으로 좋은 품질의 원료를 수급해 제품을 생산하고 있다.
바이오플래닛사의 올리브오일은 과일맛과 풀 향기가 나는 맛 있는 엑스트라버진 유기농 올리브유다. 해바라기씨유는 산화 안정성이 매우 높은 하이올레익(High Oleic) 성분으로 높은 열을 가해도 유효 성분이 잘 파괴되지 않아 뜨거운 튀김, 구이 등의 요리에 적합하다. 특히 조리시 약 10회 정도 재사용해도 무방하다는 게 판매사 설명이다. 발사믹&올리브 믹스 제품은 올리브오일과 발사믹 식초가 50%씩 들어있으며 샐러드 드레싱오일이나 다양한 용도로 활용할 수 있다.
